. fada de incienso
Sin azúcar y bajo de grasa de la justicia de palo puede contar bajas cari? perder peso comer ello tampoco tendrá carga . Me gusta mucho el tacto de el palo, exterior de piel garrapa, interior sin embargo muy de mastica vigorosa . Cuadrado se puede hacer largo 35 centímetros diámetro 4 centímetros de ju stick 3 piezas . Usado aprender cocina fa bastón tres lig molde .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 370 grLevadura 4 gSal 6 grsAgua tibia 250 gr ⁇ Noz roto 50 gr
Cómo hacerlo . fada de incienso
Steps 1 to 4
1. Levadura, sal cargado en recipiente .
2. Agregar 250 gr de agua tibia a la levadura plenamente a abrir ajustada .
3. Adi 180 gr de harina alta textura con bastoncillo ajust uniform .
4. Cubre membrana conserv fres .
Steps 5 to 8
5. Temperatura ambiente de más de 25 grados fermenta aproximadamente 2 horas .
6. Emitir burbu
7. Más añadir 190 gr de harina alta fuerte juntos verter en el recipiente .
8. Mezclar en harina .
Steps 9 to 12
9. Inc nico roto .
10. También se puede pasar paso a añadir .
11. Mezclar en harina después cubrirse paño húmedo temperatura ambiente 25 grados después fermentar 3 horas .
12. La primera hora de fermentación cada 20 minutos, se va a sacar la harina . alla, pleg arriba abajo izquierda una vez, un total de tres pleg, después 2 horas sin importar sin esperar harina fermentación .
Steps 13 to 16
13. Harina envi hasta 2 veces más de grande .
14. Toma a cabo en 3 partes, cada con método de izquierda izquierda envolver la masa entera en forma de rectángulo, superficie que tenga una sensación de tensión .
15. Cubre membrana conserv fresqu despierta 20 minutos .
16. Tomar una .
Steps 17 to 20
17. Con la palma golpe ligeramente plana harina, no forzar exprimir burbujas internas, arriba abajo todas hacia el medio pleg .
18. Interfaz apretar dando a la superficie de fideos cilíndrica una sensación de tensión .
19. Suavemente frotar acompañado del vigor de . tra, frotar en bar largas de unos 35 centímetros .
20. Poner molde superficie esparcido polvo, tapar película conser fres temperatura ambiente superior a 25 grados fermentar media hora a 1 hora .
Steps 21 to 24
21. Envió a 1,5 veces grande, con el dedo ligeramente presion superficie tiene elasticidad .
22. Más un poco de harina, con cuchillo recortar paqu .
23. Lámina y envolada en 45o inclinado corte verticalmente cortar singular cuch .
24. Yo corté 5 cuch .
25. Horno 220 grados anticipadamente precalent .
26. Dar en horno mediano, debajo poner horneadora verter en un vaso de agua caliente hirviendo, con chorreta hacia horno interior spray de agua crear vapor .
27. Rapidamente cierre la puerta del horno, 220 grados horne 30 minutos .
28. Quedan diez minutos saca la tostadora continuar cocer, así el paquete fondo también sal cáscara .
29. Totalmente subcolore extraer .
30. Corté cara .
31. El agujero interno es una característica importante de ju stick .
32. Muy con fuerza masticado pan de jurado .
33.
Consejos prácticos para cocinar
El horno produce vapor cuando el movimiento ha de ser rápido, alta temperatura co que el agua caliente produce vapor rápidamente se cierra la puerta, el vapor sólo se bloqueará en el horno ⁇ Integral de juado cuando no haga fuerza exprimir burbujas internas, con ⁇ rela envolver se movimiento completo, integral de juado superficie tiene sensación de tensión ⁇