Strawberry Danme detall método de elaboración
2023-10-29 21:13:51El pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de Dinamarca 800 grfresas 9asCrimme sal moderadoLa agua de miel moderada
Cómo hacerlo Strawberry Danme detall método de elaboración
Steps 1 to 4
1. Ajuste barra de harina a 0,4 cm .
2. Dividir en cuadrados de 11 por 11 centímetros .
3. Para cortar un cuchillo .
4. Volverse .
Steps 5 to 8
5. (como gráfico)
6. Pon en placa de hornear, a temperatura 28 °C, humedad 75% fermentar 60 minutos .
7. Brinda sobre superficie el huevo, exprima sobre la crema soja .
8. Ponga frambuesa .
9. A temperatura del horno encender 210°C, bajar fuego 200°C hornear 18 minutos, fogón cepillar sobre agua de miel
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