Añadir miel pequeño paquete de comida no solo nutriente, sino también natural conservante de la humedad, retardar el envejecimiento del pan, gusta de amigos pruébalo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

⁇ harina de trigo 250 gr
miel de miel 50 gr
Leche 125 gr
huevo entero 35 gr
Sésamo blanco moderado
Sal 3 gramos
Levadura seca 3 gr
Aceite de oliva 25 g

Cómo hacerlo Abe pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de oliva todos los materiales se coloc mezclan en tina, agitado en grano sin polvo seco .

2. Se hostia dentro de paqu barril, iniciar primer y proceso de pan 15 minutos .

3. El proceso concluye, harina suave, se puede sacar pequeñas porciones . toscas . . perecederas láminas, añadir aceite de oliva .

4. Iniciar el segundo y proceso de masa, procedimiento termin, masaje mezcl hasta etapa de expansión, se pueden sacar pequeños pedazos . liso . no fáciles de romper película, extraer panaderos, cubrir húmedos fermentar .

Steps 5 to 8

5. Fermentación completa, masa grupo volumen dos veces mayor .

6. Sacar la harina, esparcir polvo seco antideso, frotar harina, excluir aire .

7. Dividir la harina en 16 pequeñas harinas de tamaño uniforme .

8. Se mezcla cada pequeña harina uniformemente rol circular colocarse en la bandeja de hornear, vacía distancia, segunda vez fermentación .

Steps 9 to 12

9. Segunda fermentación completa .

10. superficie del pan cep una capa todo jugo de huevo, esparcir medida cantidad blanco sésamo .

11. Horno 180 grados precalent, placa de hornear colocando media capa, arriba abajo fuego horne aproximadamente 20 minutos .

12. Colocar calor de mano, sellar conservar .

13. Mapa terminado .

14.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Temperatura estival alta, mejor usar hielo de material líquido, abrir tapa de máquina de pan kneading masa ⁇ 2 ⁇ Temperatura horno y tiempo según situación del propio horno ajust ⁇ 3 ⁇ Prefiere con saboridad sustancia puede mezclar harina hasta plena fase expansión ⁇ 4 ⁇ la absorción de agua de la harina es diferente, el uso de material líquido apropiadamente aumenta disminu ⁇