Con mano rasgando comer una capa por capa de, estrato por claro, olor leche concentrado .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Leche 160 gr
líquido de huevo 40 gr
Leche refinada 50 gr
mantequilla 60 gr
Azúcar blanco 25 gr
es decir levadura 4 gr
Sal 4 gramos
Cranberry seco 40 gr
Blueberry seco 20 gr
Tomate de almendra moderado
Ron de vino 15 gr

Cómo hacerlo Dobberry lactadora mano ras saco

Steps 1 to 4

1. Preparo material, mantequilla suavizada

2. Cranberries secos 40 gr y arándanos secos 20 gr lavados con ron 15 gr empapados 30 minutos

3. Bajo el barril de pan añadir leche 160 g . huevo 40 g . azúcar blanco 25 g . sal 4 g y leche fermentada 20 g

4. Arriba añadir alta harina 300 g, levadura 4 g inicio y pasta procedimiento 30 minutos

Steps 5 to 8

5. Después de 30 minutos aparece membrana gruesa

6. Hacer la masa destroz añadir mantequilla sofocada 30 g, iniciar y hacer procedimiento 20 minutos

7. 20 minutos aparecen láminas, indicando la harina tritur hasta estado completo

8. Se pone al cálido fermentar hasta dos veces mayor

Steps 9 to 12

9. Mantequilla 30 gr de mantequilla y leche refinada 30 gr de aislamiento de fusión agitación homogénea en mantequilla de leche refinada

10. La harina fermentada que saque escape frota uniformemente relajada 10 minutos

11. La masa suelta bien después con . mas stick . crecimiento cuadrado

12. Aplique uniformemente la salsa de aceite de mantequilla en la piel facial, en mezcla esparza frutos secos (leche de aceite de mantequilla y frutos secos a moderar dejar algunas superficie decorativas)

Steps 13 to 16

13. Con tabla raspar homogéneamente en pequeños trozos coincidentes con anchura del molde

14. Arrancar las hojas arriba colocar horizontalmente a molde y arreglar

15. Se pone en cálido húmedo segunda fermentación hasta dos veces grande (molde de 8-9 min lleno), pan de embriones superficie cepill sobre residual de mantequilla masa refinada leche y fru seca, esparcir modesto almendronillo, horno 190 grados precalent

16. Pon en horno, temperatura ajustada a 180 grados, media inferior capa, arriba abajo fuego hornear 30 minutos

Steps 17 to 20

17. Desmoldear inmediatamente después de hornear bien, enfriar tras sellar conservar .

18.

Consejos prácticos para cocinar

　　1: Temperatura del horno únicamente referencia, medio camino encima del color conviene que puntualmente aplique papel de estaño ⁇ 2: mantequilla refinada crema y frutas secas que se moderen dejar algunas superficies decorativas