Delicioso y de buen aspecto pan de flor de rosa .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 150 gr
Crema de luz 40 gr
Leche 50 gr
Azúcar blanco 15 gr
Sal 1 gramo
Levadura 2 gr
mantequilla 10 g

Cómo hacerlo Forma de corazón rosada pan

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales excepto aceite de mantequilla exteriorización dentro paqu barril, inicio y superficie procedimiento 20 minutos .

2. En yate unos 10 minutos añadir mantequilla .

3. Continuar . y buena harina .

4. Y buena harina fermentar hasta dos veces grande .

Steps 5 to 8

5. Fermentación terminada la harina, dividida en 4 iguales porciones .

6. Cada porción de harina más dividida en 5 porciones .

7. Pon la pequeña masa rollar redonda, cubrir película de conservación fresc despierto unos 5 minutos .

8. Dej despertar la buena masa . redonda .

Steps 9 to 12

9. 5 paneles circulares uno sobre uno alineados .

10. Desde un lado enrollándose .

11. Desde el medio cortado .

12. La vuelta de vuelta es dos rosas ha florido .

Steps 13 to 16

13. Ponga las rosas hechas en la placa de tostar en forma de corazón .

14. Todo bien es 8 rosas flores, 7 rosas grandes separadas un poco de espacio posar, quedando una flor dividida en dos de pequeñas colocadas en el vacío más grande .

15. Fermentación hasta 2 veces mayor aproximadamente .

16. Ponga al horno mediano 150°C 15 minutos, según su propio horno adecu ajust temperatura tiempo .

Steps 17 to 20

17. Hornear bien después superficie puede cepillar sobre una capa de mantequilla derretida .

18. Completar

19. Completar