Paquete de comida pequeña de soja polaca

2023-10-29 21:13:07El pan

 

  Hemos estado pensando hacer panes muy laborioso, luego poco a poco descubrió, en realidad hacer medi seed no laborioso tiempo, especialmente de antemano un día se puede hacer sem, una noche viniera mañana se puede frotar harina, fermentar, no hacer pequeños panes, directamente horne también muy suave, hacer panes tampoco imaginado tan difícil, siempre que tú te pongas a mano, creas puedes hacer salir tus resultados satisfactorios, no temas intentar, no temas fracasar, para saber que tú hiciste, sólo hay progreso posible .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 305 gr
Huevos 45 gr
Leche 135 gr
mantequilla 28 gr
Leche en polvo 20 gr
Sal 3 gramos
Azúcar blanco 60 gr
Levadura 3 gr
Agua 70 gr
Levadura 1 gr
Alto pol 70 gr
Honeybean moderado

Cómo hacerlo Paquete de comida pequeña de soja polaca

Steps 1 to 4

1. Pastilla de levadura peso 1g levadura

2. Añadir accesorios en agua y alto polvo mezcla uniform, primero añadir agua, claro no tranquilo usted también puede calentar agua desatar levadura, yo uso agua fría igual se puede desatar .

3. Cubre la película preservativa fermentar, si es anticipadamente un noche hacer que ponga refrigerador refrigerar fermentar, si ese día hacer también .

4. De hecho ver estado, volumen claramente engrandecido, yo es uso comer la olla, básicamente pronto lleno, superficie tiene ese tipo de aire pequeñas burbujas, palillo tirado abajo puede ver organizada, así podrá ya, estado de sem es relativamente húmedo

Steps 5 to 8

5. Máquina de pan barriles añadir leche, huevo, sal, azúcar contra esquinas

6. Adi ingredientes principales en alta harina, leche polvo, levadura, medi se harina

7. Absorbe después añadir mantequilla suavizada

8. Ret película ya se

Steps 9 to 12

9. Fermentación hasta 2 a 2,5 veces mayor

10. Exhalación, dividir 16 pequeñas dosis, tapa conservar fresc membrana relajada 10 minutos

11. Tomar uno, pres plano, en medio más grueso, empaquetar nuez

12. 收口 hacia abajo, todo bien, poner en horno fermentar, fondo de horno poner tina de agua caliente

Steps 13 to 16

13. Fermentación buena panes superficie cep layer huevo

14. Horno de precalentamiento, 175 grados 20 minutos aproximadamente, organización aún no muy buena

Consejos prácticos para cocinar

  Si no cepillar huevo jugo, jamás no cepillar, cepillar mal se queda muy feo, huevo elija más grande, deje un poco atrás cepillar superficie, yo también añadi un poco de agua dilución, usted también cepillar agua de miel, también del horno cepillar capa de mantequilla, pero este en sí es muy suave, cepillar mantequilla también sentir nada necesario, gustar puede cepillar ⁇ La temperatura del horno y tiempo, ellos mismos necesitan aferrar, según la situación real ajustar, los últimos minutos atención mira ah, subcolorado sí mismo geyser papel oh ⁇

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