Pastel abrazado osito panecillo
Este es tanto el pastel como el pan, utilizando coco pastel para hacer de entregado, una capa de pan una capa de pastel, comerse tiene doble sabor a gusto, sentir especialmente bueno comer . Y basta de masa simple, utilizar aprendistas de cocinero pequeño oso tres juegos, se puede crear adorables molduras de pan .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Coco chitvin pastel 1 trozoAlta fibra harina 120 grHarina baja fibra 30 gResistente alto azúcar levadura 2 grFinos azúcares 30 grSal 1.5 gramosLeche en polvo 6 grHuevo 23 grLeche 80 grmantequilla 15 gPolvo de rojo moderadoPolvo de bambú moderadoPolvo de coco mediano
Cómo hacerlo Pastel abrazado osito panecillo
Steps 1 to 4
1. Con placa de horne preparar un plato de sabrosos pasteles de戚风 .
2. Utilizar molde de pequeño oso presionando dos pedazos de pastel en forma de pequeño oso .
3. Dentro del panero por turnos poner en leche molar huevo, contra esquinas poner azúcar y sal, luego poner leche molar harina, en la cima de la harina poner en levadura .
4. Inicio de la máquina de pan y proceso de pan 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Y pan terminado después añadir a pedazos pequeños de mantequilla, luego iniciar la panadería y pan procedimiento 15 minutos, y hasta etapa completa .
6. Y buena harina poner en olla, cubrirse película conservadora, temperatura ambiente fermentar 40 minutos, harina fermentar dos veces mayor ya se .
7. La masa fermentada que se saca exhausto, cubre película preservativa松驰 15 minutos .
8. Tome 2 porciones 2 gramos de harina respectivamente añadir harina roja y harina de bambú 5 gramos de harina añadir coco para hacer en una harina de color rojo . . . negro y marrón (primero con un poco de agua diluir un poco la harina a miente será fácil)
Steps 9 to 12
9. Se masaje masaje de color original plano, con el molde maestro cocin pequeño oso presion en tres pedazos de masa en forma de pequeño oso .
10. Expresar tras con tenedor forjar pequeños agujeros en la harina .
11. Pon la harina en la base del molde .
12. En la masa poner un trozo de pastel de cacao, de esta semejanza, volver poner un trozo de harina, un trozo de pastel .
Steps 13 to 16
13. Finalmente poner en pequeña masa con forma de oso, tendió por un lado de pequeño agujero hacia abajo .
14. La masa negra hacer en dos pequeños pequeños círculos, la parte media con tubo aspirador presionar pequeños agujeros .
15. El resto de masaje como dibujo sacar a la mariposa nud . boca . nariz etc partes coloc encima masaje de color original .
16. De horno fermentar 40 minutos .
Steps 17 to 20
17. Horno precalentado 10 minutos, sobre fuego 165 grados cueste fuego 170 grados, ponga oso pequeño de tres juegos de tapa superior también cubra bien, ponga en horno inferior, hornear 28 minutos .
18. Terminado gráfico 1
19. Terminado gráfico 2
Consejos prácticos para cocinar
1 Ton cantidad de leche depende de la absorción de agua de harina ⁇ 2 ⁇ ahora temperatura alta, puede directamente a la temperatura ambiente fermentar, sin utilizar el escalón de fermentación de la panadería ⁇ 3 ⁇ harina no ke demasiado libro, yo último trozo ⁇ ta libro, fermentarse se va insatis ⁇ 4 ⁇ distintas casas de máquina de pan ⁇ horno temperamento diferente, hora y temperatura únicamente referencia ⁇