Toast de papa violeta polaco

2023-10-29 21:12:38El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

#Polonia #medida
Alto pol 50
Agua 50
Levadura 1
#principios #medidas
Alto 200 polvo
Leche + huevo 100
Potasio violado polvo 20
Sal3
Finos azúcares 20
Levadura 2
mantequilla15

Cómo hacerlo Toast de papa violeta polaco

Steps 1 to 4

1. Materiales polacos mezcl hasta sin polvo seco, cubrirse película preservativa refrigerar Yo durante la noche de 12h

2. Polonaje y masa principal todos los materiales excepto mantequilla se mezclan en masa lisa y luego se añade mantequilla suavizada

3. Mano sac masa de guante memb La temperatura ambiente fermenta hasta dos veces mayor Este clima fácil de faltar Hay que tener cuidado

4. Exhalación despues uno por tres roll círculo

Steps 5 to 8

5. . abierto en lengua de buey

6. Enrollar . tapa conser fres película relajada 15min

7. La relajación tras interfaz hacia arriba . otra vez torcida . enrollada

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