Queso panecillo
Ya sea en la panadería o en privado a medida horneadora, siempre se verá figura de pan de queso . Yo personalmente no estoy demasiado interesado, hijo muy gusta, me tuvo el impulso de querer hacer, haciendo proceso encontrar la leche polvo ya agotada, en el queso relleno falta de leche polvo . Enfim primera hacer no demasiado satisfac
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gHuevo 1 pedazo pequeñomantequilla 20 gQueso queso (queijo relleno) 90 grLeche (cheese relleno) poca cantidadSal un pocoLevadura de polvo 2 grAzúcar blanco 20 grAgua moderadaAzúcar de polvo (cheese relleno) 20 g
Cómo hacerlo Queso panecillo
Steps 1 to 4
1. A alta baja textura harina de harina levadura . sal . albúquer . huevo . agua mezcla, con la mano masaje en masaje, masaje hasta masaje superficie gradualmente suave hasta, luego añadir mantequilla, continuar masaje hasta suave, masaje presentar general fase de expansión puede, cubrirse película conservadora para la primera fermentación .
2. A la harina fermentar a 2 a 2,5 veces su tamaño original .
3. Exha gas masaje circular, poner en molde de 6 pulgadas vivo fondo para segunda fermentación .
4. Fermentación a 1-1.5 veces grande, poner en precalentado horno en inferior capa, 160 grados hornear 30 minutos .
Steps 5 to 8
5. El pan al horno .
6. El enfriamiento después, par cortar en 4 piezas, cada pieza interior recortar dos cuchillos, no recortar .
7. Dona de queso . azúcar molín leche despachado a suave se convierte en queso relleno .
8. Aplique el recheo de queso a cada trozo de pan y exterior .
9.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ 6" de fondo vivo molde en aplicar punto mantequilla para que cocción después fácil desmolde ⁇ 2 ⁇ horno de configuración de parámetros únicamente referencia ⁇