Carne tru sesamo panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sopa especie: moderadaAlta harina de 20 grAgua 80 grSal 3 gramosAzúcar blanco 40 grJugo de huevo 40 grLeche 50 grAlta fibra harina 250 grLevadura 3 grmantequilla 25 gRelleno: moderadoCarne floja moderada
Cómo hacerlo Carne tru sesamo panecillo
Steps 1 to 4
1. . La soja especie en alta fibra harina y agua, juntos poner en olla mezclar hasta transparencias, dejar fresco usar (refrigerar una noche mejor)
2. Excepto mantequilla, todo añadir máquina de pan, comenzar y hacer proceso 30 minutos,
3. Más añadir mantequilla y harina 15 minutos,
4. Con efecto de película de guante bastaba
Steps 5 to 8
5. Cubre membrana conserva, temperatura normal fermentación a 2/2.5 veces mayor
6. La lechuga bien fermentada, con el dedo manchando polvo se pruebe, no colaps no pueda (foto de dedo manchando polvo se olvida tomar)
7. Exhalación, separante, tapa película conser fres despierta 15 minutos
8. Despertó bien, masaje en gotas de agua
Steps 9 to 12
9. . en esto, cep jugo huevo/o lim agua, espar carne松
10. Desde arriba hasta abajo enrollando
11. Dejar horno fermentación, debajo poner un plato de agua tibia, mantener humedad, fermentación 2 veces mayor,
12. Lavar lodo de huevo, esparcir sésamo
Steps 13 to 16
13. 180 grados precalent 10 minutos, arriba abajo 175 grados, mediano, dejar horne online horne 35 minutos
14. ¡El pan suave y sabroso está terminado!
15. ¡ Propiamente hecho, comiendo es tranquilo!