Mate té cangrejo toast

2023-10-29 21:12:08El pan

 

  Encontrar miel rojo se acabó, entonces sencillamente venga un mat té toast de arándanos pues~ no sé todos ¿han comido alguna vez mat té en polvo, excepto amargo creo que no hay otro sabor ya, pero arándanos de arándanos agridulce se puede neutr y mat té de amargura, desayuno más acompañar un vaso de jugo de fruta recién exprimido, sencillamente absolutamentepas .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 500 gr
Maté de polvo 16 gr
Leche en polvo 20 gr
mantequilla 50 gr
Azúcar de harina 80 gr
Levadura 6 gr
Agua 260-gr
Sal 4 gramos
Huevos 2o
Cranberry seco moderado

Cómo hacerlo Mate té cangrejo toast

Steps 1 to 4

1. Usando agua tibia derretir la levadura, luego poner la alta harina leche harina azúcar harina sal . maz té polvo en máquina de chef molidos en masaje .

2. Cuando la harina en masa se vuelva a poner en mantequilla, continúa revolviendo la harina hasta que la harina sal película .

3. Harina y bien después añadir arándanos sec mezclar uniformemente .

4. Se mezcla la harina hasta lisa y luego se cubre película conservadora, se coloca a un ambiente cálido para la primera fermentación .

Steps 5 to 8

5. (una ráfaga temperatura control en 28 grados bajo)

6. La harina se necesita dif hasta 2 veces grande, se puede dedo tocar harina perforar en la harina un agujero no regresar contracción indica fermentación a sitio .

7. Sacar la harina pesando bien peso total, luego se dividen en 6 partes y rollar, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos .

8. Luego por turnos con evacuación aban . hasta bucalonga, a lo largo de una cabeza enrollar, de nuevo cubrirse película conservadora para segunda vez despertar, tiempo 15 minutos .

Steps 9 to 12

9. Despertar la buena harina nuevamente hacia las dos puntas pete, a lo largo de una punta como otra cabeza enroll .

10. Harina entrar molde, sin cubrir película conservadora, poner a ambiente de humedad para segunda fermentación .

11. (Segunda temperatura control en 34-36 grados)

12. La masa fermentar hasta nueve por ciento completo mol antes se puede realizar horneado .

13. La placa de hornear coloque en vapor horno inferior, seleccione . función horne pura . (parte superior viento caliente), temperatura 180 grados, tiempo 40 minutos, presione . inicio tecla . iniciar .

14. La cocción terminada, quitar el molde, poner la toast en la red de cocción secar .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ harina fermenta cuando, en la parte baja de la tostadora poner un cuenco de agua tibia, fermentación más rápida ⁇ 2 ⁇ harino frotar fuera membrana representa tiene maíz, horneado fuera el pan sólo tendrá la fil, comerse sabor a gusto más suave ⁇ 3 ⁇ cuadrado en el uso es la cantidad de 2 tostadas, si sólo se hace una, se puede por la mitad reducir la cantidad ⁇ 4 ⁇ proceso de elaboración de toast, si la levadura tiene activo ⁇ fermentación está en su lugar ⁇ escape de aire así como horno tiempo y temperatura son clave para hacer una toast exitosa ⁇

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