cacahuete rellado
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grFinos azúcares 20 grLevadura 2 grAgua 146 grmantequilla 20 gSal 2 gramosPollo cocido Mantequilla 25 grCoco puré Azúcar en polvo 25 grCoco puré todo huevo 25 grPollo de coco rell 25 gr lechePolvo de coco Polvo de coco 50 grcacahuete relleno de mantequilla 25 grcacahuete purado polvo de azúcar 25 grPollo de coco relleno huevo 25 grCoco puré relleno leche 25 grCocón puré cocón pur 50 gr
Cómo hacerlo cacahuete rellado
Steps 1 to 4
1. Posóleo método mezcla hasta etapa expansión, completar base fermentación, extraer escape gas, dividir en 2 partes, rodar redondo, relajar 15 minutos;
2. Se masa de harina crecer cuadrados, homogéneamente apilar sobre área de relleno de cacahuete 4/5;
3. Despacho relleno hacia mediano doble;
4. Se vuelve otro lado plegado, luego uniformemente dividido en 8 partes, dividir la otra harina mismo método en 8 partes;
Steps 5 to 8
5. Dos cabezas giran en dirección opuesta dos vueltas en fila horneadora, para realizar la fermentación final;
6. Final fermentación termin, precalent horno 175 grados, horne aproximadamente 18 minutos .
7. Punto de coco práctica:1 . mantequilla suavizada después agitar, añadir azúcar polvo reparti;
8. . Paste de cacahuete:2 . fracciones a añadir huevo, agitar hasta absorción;
Steps 9 to 12
9. Coco pud relleno método:3 . fracciones añadir leche, agitar hasta absorción;
10. 椰粉馅做法:4 . añadir椰粉搅均, de reserva .
11.
Consejos prácticos para cocinar
⁇ Cisne tiene dicho que ⁇ 1 ⁇ la temperatura de cocción según propio horno se ajuste ⁇ 2 ⁇ En la amada harina, se puede adaptar según la longitud de su propia placa de hornear (yo amé un poco más corto) ⁇ 3 ⁇ manual masaje, agua no una sola vez añad, puede en el proceso de masaje discrecionalmente aumentar disminuir ⁇
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Alta fibra harina 250 grFinos azúcares 20 grLevadura 2 grAgua 146 grmantequilla 20 gSal 2 gramosPollo cocido Mantequilla 25 grCoco puré Azúcar en polvo 25 grCoco puré todo huevo 25 grPollo de coco rell 25 gr lechePolvo de coco Polvo de coco 50 grcacahuete relleno de mantequilla 25 grcacahuete purado polvo de azúcar 25 grPollo de coco relleno huevo 25 grCoco puré relleno leche 25 grCocón puré cocón pur 50 gr