Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 260-gr
Azúcar fino 50 gr
Huevo 50 gr
Puri agua 50 gr
Leche 60 gr
Levadura seca 4 g
Sal 3 gramos
Sin sal mantequilla 35 g
Huevo entero moderado
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Sésamo pequeño排 paqu

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla todas las materias primas añaden panadería.

2. Se inicia un procedimiento de yeso después de añadir mantequilla, nuevamente se inicia un procedimiento de yeso.

3. Inspeccionar si la harina ha machacado en sitio, así se puede sacar la membrana de guante perfecta, ya que ha llegado etapa completa .

4. Buena masa de masa cubrirse de película preservativa, fermentar hasta duplicar el tamaño original .

Steps 5 to 8

5. La masa fermentada que se saca exhausto, media se divide en seis iguales porciones, se mezcla redonda, se cubre película conservadora sedimenta 15 minutos .

6. Tomar una harina, fritar en forma de lengueta .

7. Gira 90o, horizontales, . fondo del fondo .

8. De arriba hacia abajo enrollando, cierre hacia abajo .

Steps 9 to 12

9. (longitud que anchura de la tostadora un poco más corta)

10. Seis porciones de harina por turno helada bien, ponerse en no pega tostadora, cubrirse película conservadora o poner en cálido húmedo fermentar hasta dos veces el tamaño original .

11. Brush uniformemente sobre una capa todo jugo de huevo, y esparcir moderada cantidad de sésamo blanco .

12. Pon en horno bien precalentado, 180 grados . mediana capa . horne aproximadamente 15 minutos, supercolor después cuidado de añadir recubrimiento tin papel, evitar supercolor excesivo .

13. La cebada de sésamo tostada, sobre color muy homogéneo .

14.