Flor modelo de jamón pan

2023-10-29 21:10:41El pan

 

  Este panete yo refiriéndose al cerdo redondo, continúa promoviendo mi bajo aceite bajo azúcar práctica, práctica simple, pero con formas bonitas . Claro el pan se puede mojar con el jamón del medio, sin perder saboroso dulce

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Leche 100 gr
Huevo 1o
mantequilla 10 g
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 10 gr
Levadura 2 gr
Jamón de frijoles moderado

Cómo hacerlo Flor modelo de jamón pan

Steps 1 to 4

1. En el barril de pan poner por turnos en 40 gr de huevo . leche . harina . sal . azúcar . levadura, comenzar y masa 30 minutos

2. 30 minutos después poner en aceite de mantequilla continuar y masa 20 minutos

3. Y har después se realiza fermentación

4. Esto des buena harina

Steps 5 to 8

5. Se extrae escape después dividir en 3 esferas circulares de 50 g . 18 esferas pequeñas de 10 g, cubrirse película conservadora despertar 15 minutos

6. Se 3 grandes bolas circulares molidas en piel de round cake, ponerse en placa de tostar

7. Bola pequeña círculo volver frotar redonda, fondo manchar de huevo, colocarse en la pastelera, efectuar fermentación

8. Envía bueno pan embr embrado cepillo sobre huevo

Steps 9 to 12

9. Horno de precalentamiento, 180 grados arriba abajo fuego mediano horne unos 15 minutos, si la superficie al color grave se cubre papel esta

10. Que el pan se enfríe después apretar sobre la gusta de la mermelada ya se

Consejos prácticos para cocinar

  La absorción de agua de la harina son diferentes, según propio harina añadir reducción de agua cantidad ⁇ Si al color sever se cubre papel esta

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