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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Patatas cocidas 50 gr
Alta fibra harina 150 gr
Jugo de huevo 30 gr
Azúcar blanco 20 gr
Agua 55 gr
Levadura 1 pequeña cuchara
Sal 2 gramos
mantequilla 20 g

Cómo hacerlo Bola de pan de patata

Steps 1 to 4

1. Tome la patata cocida a piel, posta fresca un poco, tome 50 g

2. Con todos los materiales excepto el mantequilla mezcl juntos, comenzar a agitar masa masa

3. Mezclar hasta la harina puede sacar grandes lonchas de membrana, añadir ablandado aceite de mantequilla dentro, continuar masaje

4. Mezclar hasta que pueda sacarse película, se recorrer poner en olla, cubrirse película conservadora fermentar

Steps 5 to 8

5. Envió hasta 2,5 veces alrededor de magnitud

6. Retira mezcla uniforme, excluye aire, divide en 25 g un pequeño subgrupo

7. Colocar cada círculo

8. Se aplica dentro del molde una capa de mantequilla, luego se coloca un círculo pequeño de carne adentro

Steps 9 to 12

9. Vuelve a cubrir la película conservadora, envía a casi de llagas ya

10. Prueba sobre una capa de huevo

11. Pon en un horno precalentado, 180 grados,

12. El pan cocido sacarlo a secar se puede desmolder!

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Dado el contenido de agua no es grande igual, todas las cantidades de agua han de ser discrecionalmente añadidas! 2. Si la harina más pegajosa manos, entonces ponga manos sobre mantequilla para operar, o esparza un poco de pan de polvo como polvo de manos, así fácil operación! 3. prestar atención observar fuego tiempo, si superficie con color hasta grado satisfactorio, prestar atención rebajar fuego, o poner la superficie cubierta de una capa de papel de estaño!