División de azúcar rojo

2023-10-29 21:10:36El pan

 

  La nueva edición de las clases de hornear otra vez comienza . Viendo poemario con azúcar roja hecho toso, también quiero comer pan de ja, acabo y no quiero con azúcar blanco, por lo que con azúcar roja hice este toso, este toso debido a azúcar roja adición, y salsa blanca sabor diferente, azúcar rojo es su brillo, color aunque ligeramente oscuro, pero sabor bueno .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 300 gr
Azúcar rojo 25 gr
Huevo 1o
Crema de luz 60 gr
Agua 140 gr
De levadura 5 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo División de azúcar rojo

Steps 1 to 4

1. primero ponga los huevos y el azúcar rojo por medida en embal barriles, despues ponga excepto harina y harina de levadura todos los ingredientes en embal barriles mi, yo haya quedado un poco de crema ligera, así usé crema ligera, habria podido mantequilla

2. Finalmente poner la harina y levadura en

3. Usando bastón agitar hasta no hay polvo seco, así máquina de pan trabajarse polvo seco no salpic .

4. Us dos y proceso de harina, mezclar la harina hasta etapa de expansión

Steps 5 to 8

5. Se puede tirar de membrana de guante .

6. Se añade azúcar roja a la harina ligeramente un poco pegajosa, si es necesario se puede moler unos minutos más .

7. Cubrir película preservativa fermentar hasta 2 veces tamaño

8. Fermentación buena harina exhausto separador, relajado unos 10 minutos

Steps 9 to 12

9. Hacer masaje mezcl crecimiento estrías

10. . en trama de forma

11. Pla dentro empa máquina .

12. Sigue cubriendo membrana preservativa fermentación a 2 veces tamaño,

Steps 13 to 16

13. Enciende función de hornear, horne 50 minutos ya se .

14. Al hornear el pan barril exterior mejor es envolver una capa de papel esta, así cáscara va más delgada .

15. El pan horneado bien desen mol sec se puede .

16.

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