Pan de calabaza de Halloween

2023-10-29 21:09:55El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

(medianas) pulpa de calabaza 150 gr
(harina principal) jugo de huevo completo 40 g
(medianas) alta fibra harina 240 g
(medias) leche en polvo 5 gr
(medias) levadura polvo 3 gr
(medias) sal 1 g
(harina principal) alta fibra de harina 110 g
(tarta principal) azúcar fino 40 g
(menuda principal) leche de polvo 10 g
(tarta principal) sal 1 g
(harina principal) levadura 2 g
(harina principal) Agua 25 g
(harina principal) sin sal mantequilla 25 g
El relleno con soja sand moderado
Jugo de manzana moderado

Cómo hacerlo Pan de calabaza de Halloween

Steps 1 to 4

1. Receta mediana: en olla añadir levadura molida zumo de calabaza disolver

2. Luego por turnos añadir alta polilla leche polilla sal, agitar, mezclar en grupo, poner en caja de conservar fresc cubrirse .

3. La nevera refrigerar el cuarto de baja temperatura fermentación más de 15 horas hasta dos veces mayor, para medi se harina

4. D la olla por turnos añadir levadura molida huevo . alta molida leche molida agua . azúcar . sal etc material de masa principal despues, sacar la semilla media masa en trozos también unidos añadir en olla

Steps 5 to 8

5. La máquina de cocinero lenta velocidad agitando hasta salir vigor

6. Adi mantequilla sofocada

7. Volver con velocidad lenta agitar hasta poder sacar la gran parte de la membrana completa fase de expansión

8. Aglutina en un montón liso, coloque en el recipiente

Steps 9 to 12

9. Emite hasta dos veces mayor

10. La enviada buena harina extraer escape, cortar un pequeño grueso, añadir斑 . jus . un poco de alta harina moler en grueso hacer calguati

11. El resto de harina por peso se partió bien, junta, suelta

12. La suelta buena masa de calabaza pellizada en medias gruesas borde arriba delgadas rodillas, envolver soja arena, pellizar, cobrar boca hacia abajo, con raspadores presionar fuera textura .

Steps 13 to 16

13. También se puede terminar la fermentación completar pospresión .

14. Cepillado de agua, pegado a捏 bien modelado tee

15. Pan embriones en la sartén evacu bien, poner en el horno final fermentación, en el horno hay que poner de antemano un cuenco de agua hirviendo, crear un húmedo cálido ambiente de fermentación

16. Enviar bien pan embriones rociar sobre agua, poner en el horno precalentado, 180 grados, cocinar 20 minutos

17. El pan cocido sacado a enfriar, luego con salsa de chocolate dibujar sobre ojos o boca nariz ya se

Consejos prácticos para cocinar

  Panes presión texture después fermentación se incrementará grande, en el horno antes de presionar otra vez ⁇

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