Bacon pequeño rollo paqu

2023-10-29 21:09:29El pan

 

  Los niños últimamente siempre me preguntan cuándo hacer bacon panes? en realidad este tiempo bastante ocupado, ocupado nio hay tiempo hornear panes, los niños preguntan cuantas veces es que muy quieren comerlo, así que ayer noche cerrado la tienda después se les hizo este bacon pequeño rollo, al horno ya era la 1 hora de la mañana, justo justo por el desayuno, mediodía dejar escuela casa comido el almuerzo, dos chiquillos también cada uno aniquiló 2 .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Agua limpia 190 gr
Huevo 1o
Levadura seca 4 g
mantequilla 25 g
Carne de bacon 6 piezas
Azúcar fino 50 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Bacon pequeño rollo paqu

Steps 1 to 4

1. Se introducen todos los materiales excepto el mantequilla por orden de primero líquido luego polvo en la panadería, iniciar un y pasta procedimiento .

2. Después de un proceso de sumade, poner en mantequilla sofocada, volver a iniciar un proceso de sumade, en este momento ya ha alcanzado etapa de expansión, realizar fermentación básica .

3. La fermentación a 2 veces grande original, extraer escape, dividirse en 12 igual porción, frotar tapa redonda sobre membrana conserv fres relajada 15 minutos .

4. Tomar una harina, por plana, . crecer lengu shape o a forma de rectángulo no mayor, apretar un poco salada sau .

Steps 5 to 8

5. Poniendo un trozo de carne de bacon pre-preparada .

6. Enrollado, rol cuando se vaya ligeramente con punto de fuerza presion bacon rol .

7. Igual método haga otra harina, ponga en el horno pavimentado de papel aceite para segunda fermentación .

8. Fermentación bien después cep una capa todo jugo huevo .

Steps 9 to 12

9. Servir en pre-calentado horno mediano, arriba abajo fuego 175 grados, 20 minutos .

10. Asar hasta superficie tener color amarillo dorado ya se puede .

11.

Consejos prácticos para cocinar

  Por favor según temperante de su propio horno ajuste temperatura ⁇

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