Bacon pequeño rollo paqu
Los niños últimamente siempre me preguntan cuándo hacer bacon panes? en realidad este tiempo bastante ocupado, ocupado nio hay tiempo hornear panes, los niños preguntan cuantas veces es que muy quieren comerlo, así que ayer noche cerrado la tienda después se les hizo este bacon pequeño rollo, al horno ya era la 1 hora de la mañana, justo justo por el desayuno, mediodía dejar escuela casa comido el almuerzo, dos chiquillos también cada uno aniquiló 2 .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 350 grAgua limpia 190 grHuevo 1oLevadura seca 4 gmantequilla 25 gCarne de bacon 6 piezasAzúcar fino 50 grSal 2 gramos
Cómo hacerlo Bacon pequeño rollo paqu
Steps 1 to 4
1. Se introducen todos los materiales excepto el mantequilla por orden de primero líquido luego polvo en la panadería, iniciar un y pasta procedimiento .
2. Después de un proceso de sumade, poner en mantequilla sofocada, volver a iniciar un proceso de sumade, en este momento ya ha alcanzado etapa de expansión, realizar fermentación básica .
3. La fermentación a 2 veces grande original, extraer escape, dividirse en 12 igual porción, frotar tapa redonda sobre membrana conserv fres relajada 15 minutos .
4. Tomar una harina, por plana, . crecer lengu shape o a forma de rectángulo no mayor, apretar un poco salada sau .
Steps 5 to 8
5. Poniendo un trozo de carne de bacon pre-preparada .
6. Enrollado, rol cuando se vaya ligeramente con punto de fuerza presion bacon rol .
7. Igual método haga otra harina, ponga en el horno pavimentado de papel aceite para segunda fermentación .
8. Fermentación bien después cep una capa todo jugo huevo .
Steps 9 to 12
9. Servir en pre-calentado horno mediano, arriba abajo fuego 175 grados, 20 minutos .
10. Asar hasta superficie tener color amarillo dorado ya se puede .
11.
Consejos prácticos para cocinar
Por favor según temperante de su propio horno ajuste temperatura ⁇