Cangrejo de Berry司康

2023-10-29 21:09:13El pan

 

  司康 (SCONE) es un tradicional estilo inglés de after tea aperitivo, acompañar una taza de té negro, se siente muy delicioso~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina baja fibra 100 g
mantequilla 25 g
Huevo entero 1 gran cuchara (15 ml)
Leche de vaca 45 ml
Cranberry seco 15 gr
Fuminado polvo 1 cucharada (aproximadamente 4) g
Hijo de huevo poco (para cepar superficie)
Azúcar fino 15 gr
Sal 1/4 cucharada (1.25 ml)

Cómo hacerlo Cangrejo de Berry司康

Steps 1 to 4

1. Ingredientes: floja baja fibra 100 g, azúcar fino 15 g, sal 1/4 cucharada (1.25 ml), mantequilla 25 g, jugo de huevo 1 gran cucharada (15 ml), leche de leche 45 ml, arándanos secos 15 g, espuma de polvo 1 pequeña cucharada, jugo de huevo poco (para cepar superficie)

2. Baja harina de fibra y bombado sal de harina mezclados sobre siega .

3. En la harina añadir todo el jugo . leche, machado en masa de maíz .

4. Añadir mantequilla suavizada y azúcar en la harina pasada siega .

Steps 5 to 8

5. Con mano frotar hasta mantequilla y harina completamente mezclados uniformemente presentar un polvo de maíz grueso .

6. Vierte en arándanos secos, masaje en suave masaje .

7. Buena masaje de masa superficie lustrosa, no pega mano .

8. La masa no excesivamente apretar, a fin de evitar que la masaje genere demasiado que afecte el sabor del producto terminado .

9. Con molho de harina moler la harina en lasillas de 1,5 cm de espesor .

10. En los paneles con molde galleta cortar paneles modelo .

11. Cortadas las disoladeras rellen en toalla, en superficie cepilla una capa todo jugo huevo .

12. Pon en precalent bien 200 grados horno, hornea unos 15 minutos, hasta superficie dorado amarillo ya se puede .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Poner los materiales en masaje, no excesivamente frotar apretar, frotar hasta masaje superficie luz clara para que se ⁇ El exceso de apretar causará la producción de masa excesiva, afectando sensación bucal ⁇ 2 ⁇ Si no hay corte circular, se puede usar cuchillo directamente para cortar la hoja en piezas pequeñas triangulares de tamaño adecuado ⁇ 3 ⁇ omitir en receta los arándanos sec, lo hecho es es original sabor司康 ya, yo también añado pétalos de rosas, labi dientes entre quedan de pálido flor de rosas aroma~ ⁇

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