Poniendo varios de los panes querer hacer doblado y doblado, poner el tiempo sumado y sumado . Finalmente finalizar el pan de pueblo del maestro Meng . Sólo esto cantidad demasiado grande, reducida a la mitad está bien, ya así con también hay que comer unos días . Todo se ha ido bien, aunque cortapak era feo, al fin y al cabo es decente tratarse en el horno . Panes de horno aún tempr, se algo más a ir . Descuidado de mente se salió de la bifurcación, a hacer un enchufe a hacer fuego corto camino saltó puerta . El horno que está inflando en el horno, haga que uno no sin urgente descargar seco sobre válvula eléctrica . El horno continúa trabajando, sin embargo las consecuencias del corto camino sí hacen que uno ya no aguante sexo más ir a tratar aquello perfume de piel gruela . Mirando color casi igual, apresurar sal del horno . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 150 gr
Agua 85 gr
Azúcar fino 5 gr
Levadura seca 2 g
Zumo de limón 1/4 cucharada
Alto fibra polvo 50 gr
Azúcar fino 5 gr
Agua 30 gr
Sal 1/4 cucharada
mantequilla 8 g

Cómo hacerlo Pan de aldea

Steps 1 to 4

1. Mediana masa de semillas: alta harina 150 g, agua 85 g, azúcar fino 5 g, sal 1/4 cucharada, levadura seca 2 g, jugo de limón 1/4 cucharada

2. Vertir todos los materiales en gran cuenco

3. Laminado en grupo

4. Base fermentar unas 3 horas, hasta que la harina crezca

Steps 5 to 8

5. Harina principal: alta harina 50 g, azúcar fino 5 g, agua 30 g, mantequilla 8 g

6. Se mezcla harina de semillas y sin aceite de mantequilla principal material de harina

7. Agitarse hasta ligeramente suave, añadir mantequilla

8. Continúa agitando hasta tira membrana

Steps 9 to 12

9. Pon en cuenco grande, segunda fermentación unos 50 minutos, la harina vuelve a crecer

10. Rodar círculo

11. Homogéneamente pega sobre una capa de alta fibra de polvo

12. Pon en placa de hornear, final fermentación unos 40 minutos

Steps 13 to 16

13. Harino creció

14. Con hoja cortar en superficie sobre cruzar cuchillo, continuar fermentación unos 20 minutos

15. Pon en horno, capa media, a fuego 190 grados, bajó fuego 160 grados, horne aproximadamente 30 minutos

16. Superficie dorado, horno

Consejos prácticos para cocinar

　　El tiempo de fermentación necesitar ajustarse según temperatura atmosférica real según corresponda ⁇ El tiempo y temperatura de cocción necesitan ajustarse según el tamaño del pan y las condiciones reales del horno ⁇