Tost de queso

2023-10-29 21:08:47El pan

 

  La tosta ha hecho muchos tipos, tosta de queso sea primera vez hecha, sumado la tosta de queso, especialmente suave . El día primero se hornea el toast bien, mañana envolver huevos . cheeslip . vegetales, hacer un sencillo sándwich, luego ven copa caliente leche o jugo de fruta, conveniente y nutritivo desayuno está bien

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Jugo de huevo 35 gr
Alta harina de 300 gr
Azúcar blanco esponja 20 gr
Sal 3 gramos
Leche 140 gr
Queso de queso 82 g
Levadura 3 gr
mantequilla 23 gr

Cómo hacerlo Tost de queso

Steps 1 to 4

1. Se colocan todos los materiales excepto el mantequilla dentro del envase, inicio y proceso de masa, se mezcla la harina hasta etapa expansión .

2. Agregar ablandador de mantequilla, volver a iniciar y proceso de masa, revolver hasta completa etapa

3. Doblar redondo, poner en el calor fermentar

4. Fermentación hasta 2-2.5 veces grande (tiempo alrededor de una hora)

Steps 5 to 8

5. Quitar la harina, dividirla en tres partes, . poner la harina rodar redondo tras cubrirse película conservadura suelta 20 minutos

6. Con la masa vara estampa en el círculo

7. Volviéndolo atrás enrollando

8. Todolo enroll bien poner en mol de toast .

Steps 9 to 12

9. Se coloca en lugar cálido para segunda fermentación

10. Fermentación hasta 7-8 minutos lleno

11. Segunda vez fermentación completa, cepillar sobre huevo líquido, esparcir almendras, poner en precalentador horno precalent 180 °C, hornear 3-5 minutos después cubrirse papel estaño, arriba abajo tubo, inferior capa 40 minutos aproximadamente, aprovechando calor desmolde, prevenir retroceso .

12. enfriar tras cortillo ya se .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Anteriormente ha visto sobrecolor después geyser papel, cada vez se sobrecolor demasiado profundo, ahora horne 3-5 minutos despues tapa sobre tin papel, color just justamente, cada horno de temperatura más no es lo mismo, específicamente a depender propio horno de temperamento ha ⁇

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