Almendro brazo panecillo
Paladar suave delicado, elástico y lleno de brazo pan, también con un poco de almendra roto, paladar único . Aún sin frotar de la membrana guante, nada afecta ni su suavidad .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 350 grJugo de huevo 40 grLeche 70 grTomate de almendra moderadoSal 3 gramosAzúcar fino 50 grLevadura 3 gragua limpia 80 grmantequilla 35 gr
Cómo hacerlo Almendro brazo panecillo
Steps 1 to 4
1. Ponga todos los materiales dentro del envase barrilo, iniciar procedimiento de masaje .
2. (excepto mantequilla)
3. Un procedimiento terminado, añadir mantequilla ablandada .
4. Dos procedimientos de masaje terminados, cubrirse película conservadora, fermentar harina hasta dos veces su tamaño .
Steps 5 to 8
5. Luego extraer comprendido escape plana .
6. Luego dividir en 6 pequeños挤子, tapa conservar fresco despegar 15 minutos .
7. Pon la harina lentamente a frotar barra de crecimiento .
8. Tres de harina cabezas apretadas juntos .
Steps 9 to 12
9. Luego en pequeñas tranzas .
10. Se bra buena masa de trigo, poner en no adhes tostadora .
11. Cubrir película conservadora para fermentación .
12. Hace hasta 2 veces mayor que el original .
Steps 13 to 16
13. En superficie cep sobre todo huevo .
14. Aplique hoja de almendra .
15. Pon en precalent bien 185 grados horno freír unos 20 minutos, hasta superficie en color .
16. Pan de horno .
17.
Consejos prácticos para cocinar
Debido la absorción de agua de la harina diferente, por lo cantidad de agua no una vez toda añadir, dejando un poquito como de ajuste ⁇ La temperatura del horno hay que según propio de casa a ajustar ⁇