Este . estilo japonés de refinar pan de leche . organización delicada paladar suave leche lleno se utiliza戚风 pastelería molde fabricar concavidad conformando más a la mesa añadir un toque nuevo a idea de comer cuando incluso sin aplicarse mantequilla . queso o mermelada también es muy delicioso:)

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Leche de vaca 125 ml
Leche fermentada 15 gr
Levadura 3 gr
Lameo material: mantequilla 20 g
Finos azúcares 20 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 20 g
Enmascarado material: leche fermentada 20 gr

Cómo hacerlo Pan de elaboración de leche japonés

Steps 1 to 4

1. Todos los comestibles se mezclan juntos hasta la etapa expansión, poner en olla interior tapa sobre película preservativa fermentar hasta harina dos veces grande .

2. Se aplicar el material de mantequilla sacarlo suavizado tras y con la leche fermentada mezclar en leche fermentada .

3. 3 . formulado después la harina sacar salida de aire, . crecimiento cuadrado .

4. Cortar en cuatro grados .

Steps 5 to 8

5. Seco después la harina extraer escape de aire, . crecimiento cuadrado .

6. Cortar en cuatro grados .

7. Aplique . sobre pasta de lactancia .

8. (No todo pintado, que se deje un poco esperar bajo pintar superficie)

9. Luego pila Rohan así una pila una de pila arriba, luego con corte ciza cortar . s cabeza corte en 8 pequeños trozos .

10. 戚风模具内抹薄薄一层黄油, se 8等份小面团竖起来垂直贴着烟囱排入模具内,盖上保鲜膜进行最后发酵 .

11. Después superficie se aplicará destilación de leche, ponerse en precalentado horno, 180° en la parte inferior horne 15~20 minutos ya se puede .

12.