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HOMEcebolla de pan de barra
. cebolla pan de barra . salada aroma atractiva bastón pan de familia más prefiere pan de sabor salado, se chica cebolla bacon bacón qué de hacer en el pan, sabor siempre no decepciona . Más tarde descubrimos un problema, chiquillo comer panes, si dentro metido todo el bacon, inevitablemente se va a sacar carne y comerse, y el pan sí hay posibilidad de quedarse, esta vez, nosotros tomamos bacon cortado fragmentado, hay que comerse todo el pan! en la forma también hecho cambios, hacer en esta retorcido pan de barra, comerse también más fácil .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 300 grAzúcar blanco 15 grmantequilla 30 gLeche 40 grHuevo unoAgua 90 grLevadura 4 gSal 3 gramosHojas de cebollaCebadas unasBacon 3 pedazos
Cómo hacerlo cebolla de pan de barra
Steps 1 to 4
1. Añadir en material A a excepción del aceite de mantequilla por orden de primero líquido después polvo en el barril de la panadería, agitar uniformemente
2. Inicia la panadería, se añade harina y en un lo suave y liso después mantequilla .
3. Normalmente hay que usar uno a dos de suma procedimiento cara .
4. Dependiendo de máquina de pan diferente diferente .
Steps 5 to 8
5. Se añade aceite de mantequilla y se vuelve a iniciar y proceso de masa, para la harina y hasta estado de tira película .
6. La harina en el barril de la panadería sentó bien .
7. Inicia la panadería, se añade harina y en un lo suave y liso después mantequilla .
8. Normalmente hay que usar uno a dos de suma procedimiento cara .
Steps 9 to 12
9. Dependiendo de máquina de pan diferente diferente .
10. Se envi buena harina sacar la evacuación, la mayoría panes necesitan dividir orforma, realizar relaja .
11. Atención a añadir película preservativa .
12. Se hoja de cebolla y canela lavado luego poner horno 120 grados coc hasta hidratación, no hace falta secar hasta completamente deshidratar, si es antes . Limpie sin hidratación, con fresco también es posible .
Steps 13 to 16
13. Bacon fritura .
14. Cebada de cebolla y manzana cortada, bacon chuchar fil .
15. 10 . hacer la masa relajada después en grandes pedazos, este proceso es más lento, necesita borde relajado borde . , no duro .
16. En la mitad izquierda de la fazilla homogéneamente apilar cebolla partida y bacon partida .
Steps 17 to 20
17. 11 . placas medio recortar y poner otra cara cubierta en esa parte de chapado relleno .
18. 12 . con hoja de rod cort en bares homogéneos .
19. 13 . se superponen las dos de ellas junt .
20. 14 . girar dos cabezas, presentar mallachiado .
21. 15 . cambiar cuchillo en tostadora .
22. Invertido el paso de salida panaderas barra más larga ya, necesita cortarse para poder dejar abajo .
23. 16 . en hornos para fermentación, en hornos se necesita liberar agua caliente aumentar humedad .
24. 17 . pan desarrollado bueno quitar, cepillar sobre huevo, nuevamente en horno, mediana, 180 grados 15 minutos .
25. 18 . subcoloración homogénea ya puede salir horno .
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