Café panecillo

2023-10-29 21:06:24El pan

 

  Para las diversas sopas de pan del maestro Meng, siempre íntegro hacer sopas, y después tomar la mitad, para hacer la mitad de masa . Así, solo se tarda dos o tres días de tiempo, para resolver el mismo sabor de pan . Una vez alguien preguntó, ¿qué hace la mitad de sopa restante? Un tiempo de palabras tarde, esto parece no debería ser un problema . La sopa restante se puede hacer cualquier cosa, comerse, tirarla, hacer otro pan de otro o qué no pan de tipo de comer, siempre que tú puedas pensar . ... . Maestra Meng . s casestada especie, usó la mitad para hacer pan de karto seda, la mitad restante, más venga una de maestra Meng . s pan de café . Los dos panes de la maestra Meng usan a la misma sopa, acabo puede hacer una vez, para terminar dos panes . Tato sil dulce, café lifting dios . Realmente muy piadoso, revolviendo harina, en el aire flotando a volar, son tentaciones del café . ...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Castada sopa 21 gr
Disolver café en polvo 1 cucharada
Agua 50 gr
Alta fibra polvo 100 gr
Azúcar fino 12 gr
Levadura seca 1/2 pequeña cuchara
polvo de cacao 1/2 cucharada
mantequilla 10 g
Sal 1/16 cucharada
Proteína 10 gr
Pie de maní 10 gr

Cómo hacerlo Café panecillo

Steps 1 to 4

1. Harina de pasta

2. Se vierte agua en polvo de café, ajusta uniform

3. Se mezcla agua de café con todos los pastañeros excepto mantequilla

4. Mezclado en homogénea masa, añadir mantequilla

Steps 5 to 8

5. Continúa frotar hasta la tira membrana

6. Pon en cuenco grande, realizar fermentación básica

7. Harino creció

8. Exhalación, dividirse en 4 iguales, rodar círculo, relajar 10 minutos

Steps 9 to 12

9. Preparar material de decoración

10. Poner la masa suelta buena en el círculo

11. Enrollado

12. Arreglar crecimiento de unos 30 centímetros de barras largas

Steps 13 to 16

13. Hacer en contra 6 palabras

14. Girar el círculo hacia la izquierda

15. Redondear en 8 hígado

16. Pon en placa de hornear, final fermentación 25 minutos

Steps 17 to 20

17. Harino creció

18. Superficie cepilla huevo

19. Dispersar cacahuete roto

20. Pon en horno, capa media, a fuego 190 grados, bajó fuego 160 grados, horne 10-15 minutos

Steps 21 to 24

21. Superficialmente color, salido

Consejos prácticos para cocinar

  La masa moldeada, cuidado de no fermentar excesivamente, de lo contrario el contorno acabado va a no ser lo suficientemente claro ⁇ El tiempo de fermentación requiera según la temperatura real y el tiempo de cocción y fuego requiera según el tamaño del pan y las condiciones reales del horno ajustarse convenientemente

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