Navidad llega, un árbol de Navidad panecillo más contagiante, de color amarillo dorado, representa la nobleza . riqueza y felicidad, a la festividad añade un ambiente romántico, con familia o amigos juntos vislumbrando el futuro bueno!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 1o
Alta fibra pol 210 gr
Leche 98 gr
Azúcar blanco 30 gr
mantequilla 30 g
Levadura 4 g
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad

Steps 1 to 4

1. Disponer de todos los materiales;

2. Leche, huevos etc líquido por turnos añadir pan de barril, azúcar añadir en una esquina de lado, sal añadir en otra esquina de lado (hueso de huevo dejar una parte cep pan de uso)

3. Se filtra en harina alta fibra, en la harina se cavan un pequeño agujero, se pone sobre levadura después de cubrir encima polvo;

4. Iniciar un y superficie procedimiento, luego añadir ablandado mantequilla .

Steps 5 to 8

5. Volver iniciar un y proceso de masa, la harina básicamente podrá sacar a la película;

6. Iniciar el procedimiento de fermentación, difundir hasta la masa original 2-2.5 veces mayor;

7. Sacar escape, frotar uniform, dividir en 18 iguales, cubrirse película preservativa despertar 20 minutos;

8. Volver homogeneizar, poner en platillo de asado de papel aceite, según escala descargar en forma de árbol de Navidad, con dos pequeñas harinas moler en un óvalo como árbol de soporte;

Steps 9 to 12

9. Pon en horno dos veces fermentación, debajo poner un gran tazón de agua tibia, en medio cambia dos veces;

10. A fin de fermentar a 2 veces grande aproximadamente extraer cep sobre huevo, horno precalent 170 grados, cocinar 12-15 minutos aproximadamente;

11. Saca .

12. OK ya!

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Levada de levadura muy según temperatura interior ajustada, generalmente de 3g, invierno noreste temperatura interior baja, yo puse 4g ⁇ 2. Los hornos diferentes de tiempo de cocción hay diferencia, únicamente información ⁇ 3. Jugo de huevo reservar un tercio, final cep sobre el pan ⁇