Un vistazo kungfu ya está por llegar a Navidad, este mes siguiendo el ritmo de las clases de horneado, hizo 3 tipos de obras gastronómicas relacionadas con Navidad: Navidad galletas . Navidad taza pastel, y además este pan de árbol de Navidad . Personal siente el trabajo también muy satisfecho, ya sea hecho o no hecho, empieza a sentirse con dificultad, pero siempre que tú te acuestes a hacer con el corazón, recibirás de resultados satisfactorios .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

huevo entero 35 gr
Alta fibra harina 210 gr
Leche 1005 gr
mantequilla 25 g
Azúcar blanco 30 gr
Fermentación polvo 3 gr
Sal 2 gramos
Azúcar de harina moderado

Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad

Steps 1 to 4

1. Provisto de todas las materias primas

2. En el recipiente de pan primero poner líquido, poner la leche y el huevo primero en el recipiente de pan .

3. Azúcar añadir en una esquina, sal añadir en otra esquina

4. Más adición de materias primas en polvo, primero poner en alta fibra harina, luego poner en fermentación polvo .

Steps 5 to 8

5. La panadería iniciar un y proceso de pan terminado,

6. Agregue mantequilla suavizada, vuelva iniciar un y face procedimiento .

7. 2 de y cara procedimiento después se puede sacar una película lisa y lisa, y cara final .

8. Recuperar redondo y volver poner panadería

Steps 9 to 12

9. Se cubre el barril con un trozo limpio y húmedo, volverse sobre la tapa de la envoladora, iniciar el procedimiento de fermentación .

10. Hace hasta original harina de 2-2.5 veces grande, con el dedo toque un poco de polvo se perforé, agujero no regresar se ha hecho bien .

11. Quitarse harina escape de aire

12. Dividir en 18 de igual tamaño de masajillo

Steps 13 to 16

13. Poner el tejido rol circular tapa película conserv fres cocer 10 minutos

14. Se vuelve a rodar la harina redonda, esta vez la rodada redonda tiene función adicional de orficación haciendo la harina más redonda lustrosa suave .

15. La masa se colocó en la bande de pan de aceite, por la orden de 5 . 4 . 3 . 2 . 1 descargada en forma de árbol, encima más una se pondrán las restantes 2 en la base como tronco .

16. Pon horno elegir . hacer función, fondo de poner un plato de agua caliente de humedad .

Steps 17 to 20

17. Aproximadamente 60 minutos la harina fermenta a 2 veces el tamaño original, . el proceso termina .

18. Horno 175 grados precalent, se frota todo el huevo ligeramente sobre la masa

19. Poner los embriones de pan en horno precalentado, mediana capa 175 grados 15 minutos

20. El pan horneado se coloca hornet secar frío

21. La decoración ya puede .

22.

Consejos prácticos para cocinar

　　Pequeño Inglés corazon:1. La harina fermenta cuando, en el pan de barril cubrir un pedazo de paño húmedo, puede evitar aire seco hacer la harina piel seca ⁇ 2. La absorción de agua de la harina es diferente, el material líquido introducido puede primero reservar 10 gr de test de harina suave dura para luego ajustar volumen de líquido 3. La temperatura y tiempo de cocción también han de según su propio horno realmente elegido ⁇