Pan de Papá Noel
La Navidad se acerca, nosotros en el círculo gastronómico muy alegre, diversas ginger cake house, árboles raíz pasteles y panes de forma navideña, todos hacer no igual alegre . Flores con todos para compartir este tipo de mirando muy alegre pan de Navidad .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 300 grLeche 180 grFinos azúcares 30 grLevadura seca 5 grLeche refinada 25 grmantequilla 30 gFrijoles 4huevo entero un poco
Cómo hacerlo Pan de Papá Noel
Steps 1 to 4
1. Se mezcla además de mantequilla, jugo de huevo (br superficie) y soja negra (hacer ojos) en una masa. .
2. Arruinar en una faceta .
3. Siguiente paso comenzar masaje en masa expandida .
4. Agregue el mantequilla ablandada, continúe revolver harina, esta vez 4-5 minutos bastará
Steps 5 to 8
5. Ahora ponga la harina sobre paño húmedo, lugar cálido despierto .
6. Invierno es más frío, generalmente toma una hora .
7. Quiere hacer que el sombrero de Navidad y la gran gran nariz se vuelvan rojo, en casa no comprar polvo de rojo, sí intente con el . agua de burbuja para intentarlo ver, el resultado la última vez no evidente .
8. Parece que este método no debiera .
Steps 9 to 12
9. Recomendado con polvo de rojo para teñir, efecto bueno .
10. Harina bien, con mano perfor agujero, no colapso no se encoge es mejor .
11. Ahora a dar peso a la harina .
12. Luego dividido en tamaño apropiado .
Steps 13 to 16
13. Esta harina es 556 gramos, divididos en 2 iguales, cada uno es 276 gramos, hacer dos Papá Noel .
14. Cada 276 gramos, para que según la proporción del 50% (138 gramos) . 30% (83 gramos) . 20% (55 gramos) se divida, respectivamente como base, barba y cara, de donde la cara luego según la proporción del 50% . 20% . 20% . 10% se divida, como sombrero bola, nariz . pequeña barba y cejas .
15. Comenzar producir .
16. Tomar la mayor bola redonda . en forma de agua, procurando estirar lo más largo
17. A continuación usarse hacer harina de barbas, moler en semicírculos .
18. Comenzar cort barbas, luego cada una se le tortera un torto, haciéndolas más densas .
19. . La masa restante ponga el sombrero bola, la nariz directamente sobre ella, la barba parte frotar en pequeñas largas rayas pres junt .
20. Las cejas froidas en la misma anchura que la cara compresa bien .
21. Con frijoles negros para hacer ojos .
22. Aquí para barba densa, yo cogió base y barba igual la parte que estaba cubierta también corte de crecimiento tirado hecho en barba .
23. A continuación con película conservadora cubrirse, luego en el horno hacer en una olla comenzar, poner la bandeja de tostar con poner la harina en forma en ella .
24. Desperté 20 minutos .
25. Toma fuera con un poco de jugo de huevo aplicarse una vez .
26. Pre-calenta horno 175 grados 5 minutos .
27. Luego horneadora poner dentro, de fuego 175 grados horne 15-20 minutos .
28. Subcol ya se puede .
29. Una vez en cocinar a 8-10 minutos se puede oler el olor del pan ya .
30. 15 minutos ya ha colorado, si no le gusta color oscuro, ya aplique una capa de papel de estaño .
31. Yo prefiero la cara roja, así que asé pie 20 minutos .
32.
Consejos prácticos para cocinar
El tiempo de segundos no sea demasiado largo, 15 minutos ver si la harina es más esponjosa pronunciándose suave, generalmente podrá ser ⁇ Casi decirlo lo máximo también sea 20 minutos, de lo contrario la conformación no está muy clara ⁇