Merry Christmas! pan de flor, espectacularidad y practicidad al mismo tiempo!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

harina de trigo todo alto 250 gr
Finos azúcares 30 gr
Huevo 1o
Leche 120 gr
mantequilla 40 gr
Sal 3 gramos
Huevo un poco
Cranberry moderado
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Todo trigo navideño anillo de pan

Steps 1 to 4

1. Preparar panes de materia prima

2. Huevos, azúcar, levadura poner a un lado; sal poner otro lado

3. Derramar en leche

4. Con bastón mezclar en flor de algodón, cubrir película conservadora poner refrigerador refrigerar 20 minutos

Steps 5 to 8

5. Después de 20 minutos quitar, la harina está más húmeda

6. Vierte fuera comienza a frotar, ambas manos frotan masa, muñecas con fuerza, frotar 5 minutos

7. A continuación frotar superficie, una mano ligeramente agarre un extremo, otra mano frotar hacia adelante

8. Hacia atrás, frotar unos abajo, y luego de nuevo frotar hacia adelante, el proceso toma 10-15 minutos

Steps 9 to 12

9. Hasta la harina tres luz, se puede añadir mantequilla

10. Harina ligeramente comprimida, añadir aceite de mantequilla suavizado a temperatura ambiente, cosecha

11. Dos manos frotar hasta que el mantequilla esté completamente absorbida por la harina

12. Liger grabar harina caída cara

Steps 13 to 16

13. Adelante volumen, cerrar

14. Unos frotar

15. Creció mach shape, continu cayface

16. De caída superficie 10 minutos después cerrado inspeccionar sal película estado

Steps 17 to 20

17. Cortar un pequeño trozo, doblar círculo, inmoviliz 30 segundos

18. Tirar de la guante memb, pasar luz, ya se

19. Se juntan ambas harinas todas en una, doblar, colocarse en recipientes limpios y secos, preparas fermentación

20. De horno fermentar, cubrir película preservativa, 60 minutos

Steps 21 to 24

21. Preparación superficie decoración, arándanos y raisins sumergir agua tibia 5 minutos después, filtra seca hidratación, cortar

22. Después de 60 minutos, quitar la harina, inspeccionar el estado de fermentación

23. Pujar un agujero, sin colaps podrá ser

24. Tirar la harina afuera, a ver para ver el interior organización está bien

Steps 25 to 28

25. Fruncir escape de aire

26. Dividir en 6 iguales, tapar conservar fresc película relajar 15 minutos

27. Después de 15 minutos, la harina creció un poco

28. Por separado fro en 6 barras largas

Steps 29 to 32

29. Tomar tres de un extremo pegado presion

30. Tejer trenza

31. Otras tres también así operadas, obtener dos grandes trenzas

32. Dos grandes trenzas rodeadas en círculo, recoger bien la excusa

Steps 33 to 36

33. Cubre película conservadora poner en horno fermentar 30 minutos

34. Pasados 30 minutos, el volumen aumentó claramente; en este momento wipe seco horno, precalent 170 grados, 10 minutos

35. Lavar huevo, esparcir arándanos y raíz seca tritur

36. Colocar en horno después de precalentar, 170 grados, horne 15-20 minutos

Steps 37 to 40

37. Ponga decoraciones, el ambiente navideño ya sale

38. Merry Christmas!

39. Lace efecto no mal

40. Intenso olor a maíz

Steps 41 to 44

41. ¡ Esta Navidad es cálida!

Consejos prácticos para cocinar

　　1. arándanos y uva seca tritur para modificar al pan después del horno sobre frotar agua de miel, y luego volver a ponerlo sobre; porque con el pan se hornea, se fácil hornear se seca, comerse sobre un poco amar 2. temperatura y tiempo para hacer según su propio horno ajuste apropiado