Pan de árbol de Navidad

2023-10-29 21:05:13El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Azúcar fino 40 gr
Huevo 40 gr
Leche 60 gr
Levadura 2
5 g
mantequilla 20 g
Superficie de huevo moderado
Sal 2.5 grs

Cómo hacerlo Pan de árbol de Navidad

Steps 1 to 4

1. Se mezclan bien los materiales excepto el mantequilla, masaje en una masa lisa y lisa, luego añadir mantequilla suavizada, masaje hasta etapa de expansión, fermentación hasta 2 veces mayor,

2. Masquea fuera burbujas, relaja quince minutos .

3. Divide la harina en cinco partes, una más pequeña que una, no se usa denomin ha, también se puede usar denomin para dividir .

4. Dividir bien después relajar un instante, poner uno de ellos por circular pres plana .

Steps 5 to 8

5. Desde el medio dibuja una recta, cortando, lo más alto no cortar, dividi en el aspecto del gráfico .

6. Dividir mitad de ellos en forma de cintura igual de tres iguales, otro lado lo mismo, por el lado circular ese extremo mantener continuo abierto, como la figura .

7. Ponga cada lado tres piezas todas hacia arriba, rodeada en un círculo .

8. Interfaz sujetada pega bien .

Steps 9 to 12

9. Por turno se las otras tres también bien, la última pequeña harina pres plano pres círculo después cortar un pentágono, también se puede con molde pentagonal pres salir .

10. están preparadas despues poner sobre placa de hornear, placa de hornear sobre papel aceite o papel aceite de esta etc., yo pinté mantequilla .

11. Poner en el horno segunda fermentación, aproximadamente 40 minutos .

12. Se saca después cubrir una capa de huevo, horno precalent 180 grados, mediano sobre ba fuego, horne 10 minutos ya se puede, dejar enfriar después arreglar conformar se puede penejar algunos azúcares polvo encima a

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