Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 150 gr
huevo entero 35 gr
Leche 60 gr
Levadura 2 gr
Sal 1 gramo
Azúcar blanco 15 gr

Cómo hacerlo Pan de todo trigo

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla, ponga todos los materiales en tina, mezcle en masa

2. Debido a la cantidad de harina demasiado pequeña, no se pudo usar panadería, así que comenzó a frotar la harina con las manos

3. Después de 10 minutos, la harina ya no es tan pegajosa, se puede tirar fuera gruesa más gruesa membrana

4. Agregue el mantequilla suavizada a temperatura ambiente, continúe frotar . luchar hacer masa .

Steps 5 to 8

5. Más tarde de 5 . 6 minutos, se puede tirar fuera una película más fina, harina de trigo entero, resultará ligeramente algo gruesa .

6. Cubra la película preservativa fermentar hasta 2 veces mayor

7. La evacuación después se divide en 2 porciones

8. Tome una . plana, enrollar, volver . plana, esto para sacar plenamente a burbujas en la harina, organización más delicada .

Steps 9 to 12

9. Todas las hago en forma de oliva

10. Dobdos terminados panes, uniformemente esparcidos sobre pacha polvo

11. Con cuchillo afilado cortar el diseño favorito, horno precalent 180 grados, mediana, arriba abajo fuego cocinar unos 12 minutos en va

Consejos prácticos para cocinar

　　Trate de elegir cuchillas afiladas para cortar paqu