Pieles profundas y profundas, sólo porque en el último tramo salió unos minutos . Corno de buey, formar la harina en esquina de buey, en el hornear hasta el último momento, se derrite aceite de mantequilla aplicado en la superficie de la harina, para que el aceite de mantequilla en la acción de alta temperatura, ponga la harina quemada a dorado . Sólo no entender por qué la profesora Meng tiene que usar de tan mucho mantequilla, si es que dejar harina de comerse todo el mantequilla, sólo comer una o dos cuernos de vaca, ese día la cantidad de aceite se debe de exceder . Hornear hasta el final, cepillar aceite dos veces, cada hornear 5 minutos . Limpie la última vez el aceite, viendo el modo en que lentamente engulle, el color parece no mucho cambio . Algunos pres no aguantar, irse lejos dos minutos,干干干别事 . Situación como si estuviera en un instante ocurrió, para volverse atrás, ya es color profundo y más demora ya debiera miseria no tolerar . ...

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra polvo 100 gr
Bajo fibra de polvo 50 gr
Azúcar fino 25 gr
Levadura seca 1/8 pequeña cuchara
Bubblando polvo 1/8 pequeña cuchara
Leche en polvo 12 gr
huevo completo 25 gr
Agua 45 gr
mantequilla 15 g
Sal 1/4 cucharada
Huevo mitad por
Sesame blanco 1/2 cucharada
De derretir mantequilla 50 gr

Cómo hacerlo Corno de buey

Steps 1 to 4

1. Mezcla: alta fibra de polvo 100 gr, baja fibra de polvo 50 gr, azúcar fino 25 gr, sal 1/4 cucharada, levadura seca 1/8 cucharada, espuma de polvo 1/8 cucharada, leche 12 gr, huevo entero 25 gr, agua 45 gr, mantequilla 15 gr,

2. Vertir todos los materiales excepto el aceite de mantequilla en gran cuenco

3. Mezclado en homogénea masa, añadir mantequilla

4. Continúa masajeando en suave harina

Steps 5 to 8

5. Poner en el recipiente, cubrirse película conservadora, relajar 10 minutos

6. Dividido en 4 equivalentes, rodillo circular, relaja 10 minutos

7. Fritas en conos.

8. . crecimiento aproximadamente 20-25 centímetros triangular

Steps 9 to 12

9. En corto borde cort un pequeño cuchillo

10. Pon el filo doblado hacia ambos lados

11. enrollado,

12. Curvar en angulo de vaca, cubrirse película conservadora, relajar aproximadamente 20 minutos

Steps 13 to 16

13. Preparación de adornos: huevo medio, sésamo blanco 1/2 cucharada, derretido mantequilla 50 g

14. En superficie de harina terminada suelta frotar huevo

15. Aplique sésamo blanco

16. Pon en horno, capa media, a fuego 190 grados, bajó fuego 160 grados, horne aproximadamente 20 minutos

Steps 17 to 20

17. Quitar, superficie cepillar derretir mantequilla, volver hornear 5 minutos después, quitar, otra vez cepillar mantequilla, volver hornear 5 minutos

18. Sal forno

Consejos prácticos para cocinar

　　La conformación debe tener cuidado de presionar el extremo de harina en la base para poner en placa de hornear, a fin de evitar ser apoyado de cuando hornear ⁇ El tiempo de cocción y la fuerza del fuego necesitan ser ajustados según las condiciones reales del horno ⁇