Este pequeño pan algunos lo llaman coreano miel miel pequeño pan, otros lo llaman coreano horne . cabeza . En la calle de moda, antes también a menudo compraba para comer . Bueno ahora, propias aprendí a hornear, panes . pasteles etcétera básicamente son propias de manos hacer . Aroma fragrante de fondo . 松 suave de aroma dulce del pan, pequeño pequeñito de, cariñoso y dulce, delicioso no parar boca .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevo 1o
Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
Leche 130 gr
mantequilla 10 g
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 15 gr
Levadura 3 gr
Harina baja fibra 10 g
Sesame negro y blanco moderado
miel de miel moderada

Cómo hacerlo Bono pequeño crujiente miel

Steps 1 to 4

1. En el panero por turnos poner en huevo . leche . dos harinas, contra esquinas poner sal . azúcar, en medio poner levadura

2. Yeso 30 minutos

3. 30 minutos después poner en mantequilla, realizar y masa 20 minutos

4. Realizar fermentación, esto es fermenta buena harina

Steps 5 to 8

5. Enviar buena harina extraer escape tras dividirse en 10 porciones, despertar 15 minutos

6. La miel añadir punto agua convertida en agua de miel, utilizada cepar superficie .

7. 10 gr de harina baja fibra 5 gr de azúcar . negro blanco sésamo mezcla homogénea, para hacer material de base

8. Tomar un trozo de masa moler en elíptico, en la base un poco delgado

Steps 9 to 12

9. Los lados izquierda y izquierda doblar hacia adentro, volver . fino

10. Enrollado

11. Para corte

12. Fondo sumergir un poco de agua, sumergir sobre fondo de material

Steps 13 to 16

13. La placa de tostado cepilla capa de aceite, se pone en hacer panes embriones, se realiza fermentación

14. Embriones de pan bien enviados, 180 grados medio inferior cocidos 10 minutos aproximadamente

15. 10 minutos a color después cepillar con agua de miel luego hornear 5 minutos aproximadamente ya puede

Consejos prácticos para cocinar

　　Cada tipo de harina absorción de agua es diferente, a según sí harina añadir menos cantidad de líquido ⁇ Al hacer la harina, la base ha de ser un poco fina ⁇ Mi cantidad de azúcar es pequeña, se puede añadir según propio gusto