Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 350 gr
Huevos 40 gramos
Leche 170 gr
Levadura 4.5 g
mantequilla 30 g
Leche en polvo 15 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 2.5 grs

Cómo hacerlo Salsa de fresa paqu

Steps 1 to 4

1. Alta mante flo 350 g . azúcar 40 g . huevos 40 g . leche 160-170 g (según añadir) . levadura 4.5 g . sal 2.5 g . leche polvo 15 g . mantequilla 30 g. excepto el mantequilla el material de harina poner dentro barril de envasadora .

2. Derramar en leche

3. Inicio y cara procedimiento, 1a y cara procedimiento fase de expansión .

4. . Agregar ablandador de mantequilla, volver iniciar y proceso de masa, mezclar hasta masa lisa con película delina de fase de expansión .

Steps 5 to 8

5. . Se mezcla la masa poner dentro del recipiente, cubrir película conserv fres poner a calor fermentar hasta 2-2.5 veces mayor .

6. Saca de la harina fermentada,

7. Prensar escape después dividir en 6 partes, rodar redondo tras cubrirse película conservadura relaja 15 minutos .

8. Se suelta buena masa de harina . crecer lenguosa .

Steps 9 to 12

9. Volviéndolo atrás enroll .

10. Re . crecimiento cuadrado .

11. . verter en jamón de fresa

12. . Por turno tratar bien todos los embriones de pan, descargar en bandeja de tost .

Steps 13 to 16

13. . poner horno dentro cargar en agua hirviendo segunda fermentación hasta dos veces mayor

14. . Harina fermentada bien

15. . 170 grados 20 minutos arriba abajo fuego mediano .

16. Hornear bien después sacar de sec frío en bolsa conservar .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　Prefiere dorado con brillo la hay que cepillar huevo líquido, yo no cepillé por lo compar ra, también no demasiado codicia jamón de fresa no cepille más ya oh ⁇ Yo ya conseguí mucho no pinchado ⁇