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HOMEPaquete pequeño de crema de uva seca
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 200 grCrema de luz 20 grHuevo 1oLeche 70 mililitrosmantequilla 21 grLevadura 2 grFinos azúcares 30 grRaíz seca moderadaSésamo blanco moderado
Cómo hacerlo Paquete pequeño de crema de uva seca
1. Leche, crema dulce, huevos, azúcar poner dentro de la máquina de pan, luego añadir alta fibra de polvo, levadura .
2. Iniciá el programa de masaje de la panadería, masaje masa 20 minutos después añadir mantequilla sofocante, continuar masaje 30 minutos .
3. La buena masajeada harina se puede sacar con facilidad del film
4. Iniciar el procedimiento de fermentación, dif hasta dos veces el tamaño de la masa original .
5. Se saca la harina fermentada buena, evacuación tras dividir en 25 gramos aproximadamente una pequeña harina .
6. Toma una pequeña harina, ligeramente frota larga aplastada
7. Con queso de harina estampada en lengua de bu
8. De arriba hacia abajo enrollando .
9. Gira 90 grados, aplastar .
10. De nuevo . abierto a lenguas de buey
11. En la parte superior poner unos granos de uva cocinada leche y raspadas secas .
12. De arriba hacia abajo enrollándose, con la mano poniendo ambos lados apretados hacia adentro .
13. Final enrollado en forma de olivo pequeño pan .
14. Ponga la masa restante toda hecha, ponga en horno 35 grados fermentar 40 minutos .
15. El horno coloque dentro un vaso de agua caliente, para garantizar la humedad dentro del horno .
16. La fermentación terminada retira la placa de tostado y copas .
17. En la superficie del pan frotar una capa todo jugo de huevo rociar un poco de sésamo blanco .
18. Pon la placa de hornear en horno mediano, arriba abajo fuego hornear 180 grados 10-12 minutos aproximadamente .
19. Presta atención al colorante cuando la superficie del pan se hornea, se hornea hasta superficie dorado para que salga horno .
20.
