Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Levadura 3 gr
Leche 150 gr
mantequilla 20 g
Azúcar blanco 25 gr
Hueso de huevo moderado
Raíz seca moderada
Grano de tru moderado
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Arrastre de raíz paqu

Steps 1 to 4

1. Alto y medio poner en azúcar, sal mezcla uniformemente, leche calentar calor poner en levadura.

2. La agua seca de uvas limpiar lavado, mantequilla cort pequeño trozo.

3. En harina verter en leche frotar en lodo liso, luego añadir mantequilla frotar hasta etapa de expansión, se puede sacar la película.

4. Pon en lugar cálido húmedo fermentar, aproximadamente 1 hora, la harina hasta duplicar su tamaño original.

Steps 5 to 8

5. Sacar el escape, dividirse 8 pequeños regimientos.

6. . en forma de óvalo, poner sobre uvas secas rollarse.

7. Todo lo hecho, poner en placa de tostado segunda vez fermentación.

8. Fermentar bien la harina frotar sobre huevo, esparcir gus松粒.

Steps 9 to 12

9. Horno de precalentamiento, 180 grados horne 20 minutos.

10. Sal del horno secar ya está bien.