Simé paquete de avena
Sime avena pa, es la primera vez que yo en el pan añado sime, medio seco pequeño pa de avena sime aroma suave agria dulce, imaginaba aún bastante bueno de comer!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra pol 250 grDespacho avena 21 grLevadura 3.7 gAzúcar blanco 65 grLeche 150 grmantequilla 28 grSuperficie de huevo moderadohuevo 1o
Cómo hacerlo Simé paquete de avena
Steps 1 to 4
1. Ponga materias medias en máquina de pan, alta harina 100 g, leche 110 g, levadura 4 g
2. Mediantes mezclados homogéneamente, fermentación 2 veces mayor, presentando colmena premio tras descender el resto de material de harina (excepto mantequilla)
3. Harina mezcla uniformemente tras bajo mantequilla
4. Mezcla hasta presentar un estado expandido
Steps 5 to 8
5. Mezcla bien la harina sedente fermentación
6. Fermentación 2,5 veces mayor
7. Harina salida de aire segregación etc. porción, inmóvil 15 minutos
8. Tome cada pieza pequeña de harina moler en círculos
Steps 9 to 12
9. Máscara de superposición
10. Vuelta a abrir crecimiento estriadas, esparcir suavemente cortadas en pequeños granos sieme
11. Enrollado
12. Hacer masa . poner en bandeja tostada
Steps 13 to 16
13. Fermentación 2 veces mayor después, aplicarse superficie huevo
14. Coloca en horno de 180 grados
15. Después de 8 minutos sacarse secar se puede comer