Empaque salchicha

2023-10-29 21:03:29El pan

 

  Paquillo de salchicha también llama paquillo de perro caliente, cambiar un diseño comer panes es algo muy divertido .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 320 gr
Bajo polvo 80 gr
Huevo uno
Leche de vaca 120 ml
Azúcar 50 gramos
Sal 2 gramos
Levadura de polvo 6 gr
mantequilla 50 gr
Salchichas 5

Cómo hacerlo Empaque salchicha

Steps 1 to 4

1. Prepare todos los ingredientes alimenticios y pese bien.

2. El aceite de mantequilla y levadura temporalmente se dejó a un lado de reserva .

3. Se alto molino bajo molino huevo . . azúcar . sal mezcla .

4. Con leche y harina .

Steps 5 to 8

5. Y hecha harina estancada 30 minutos .

6. Pon en ablandado aceite de mantequilla y levadura harina .

7. Con y maquina agitar unos 40 minutos .

8. hasta suave con película delgada .

Steps 9 to 12

9. Fermentación hasta 2 veces mayor .

10. Enviar buena harina, extraer escape, dividir en 70 g de pequeña harina, rodar redondo, relajar unos 15 minutos .

11. Salsaje ponga la abrigo aparte de reserva .

12. Tome una harina, frote, ponga encima una salchicha .

Steps 13 to 16

13. Pond salchicha en paqu grupo dentro .

14. Con cuchillo cortar, no cortar .

15. Con la mano separada, pellizada en floradas .

16. Cubrir película conservadora, realizar segunda fermentación .

Steps 17 to 20

17. Finalmente cepillo huevo .

18. Aplique una capa de cebolleros y ensalada salsa .

19. (puede no asp) horno 175 grados precalent 5 minutos, arriba abajo fuego, mediano .

20. 10 minutos ya puede .

21. Sacar el pan se cepilla rápidamente sobre una capa de mantequilla, especialmente resaltar .

22.

Consejos prácticos para cocinar

  El volumen de este cuadrado puede hacer 10 de panes de 70 gramos aproximadamente, este tipo de pan de salchicha hizo 5 de ellas, además hizo 5 de panes de relleno ⁇

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