Empaque salchicha
Paquillo de salchicha también llama paquillo de perro caliente, cambiar un diseño comer panes es algo muy divertido .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 320 grBajo polvo 80 grHuevo unoLeche de vaca 120 mlAzúcar 50 gramosSal 2 gramosLevadura de polvo 6 grmantequilla 50 grSalchichas 5
Cómo hacerlo Empaque salchicha
Steps 1 to 4
1. Prepare todos los ingredientes alimenticios y pese bien.
2. El aceite de mantequilla y levadura temporalmente se dejó a un lado de reserva .
3. Se alto molino bajo molino huevo . . azúcar . sal mezcla .
4. Con leche y harina .
Steps 5 to 8
5. Y hecha harina estancada 30 minutos .
6. Pon en ablandado aceite de mantequilla y levadura harina .
7. Con y maquina agitar unos 40 minutos .
8. hasta suave con película delgada .
Steps 9 to 12
9. Fermentación hasta 2 veces mayor .
10. Enviar buena harina, extraer escape, dividir en 70 g de pequeña harina, rodar redondo, relajar unos 15 minutos .
11. Salsaje ponga la abrigo aparte de reserva .
12. Tome una harina, frote, ponga encima una salchicha .
Steps 13 to 16
13. Pond salchicha en paqu grupo dentro .
14. Con cuchillo cortar, no cortar .
15. Con la mano separada, pellizada en floradas .
16. Cubrir película conservadora, realizar segunda fermentación .
Steps 17 to 20
17. Finalmente cepillo huevo .
18. Aplique una capa de cebolleros y ensalada salsa .
19. (puede no asp) horno 175 grados precalent 5 minutos, arriba abajo fuego, mediano .
20. 10 minutos ya puede .
21. Sacar el pan se cepilla rápidamente sobre una capa de mantequilla, especialmente resaltar .
22.
Consejos prácticos para cocinar
El volumen de este cuadrado puede hacer 10 de panes de 70 gramos aproximadamente, este tipo de pan de salchicha hizo 5 de ellas, además hizo 5 de panes de relleno ⁇