Flowers bean sandbread
El encanto de la cocción radica cambio, especialmente pan de pan, viendo un pedazo insignificante de harina, en las propias manos lentamente cambio, desde el comienzo un pedazo ordinario que ya no ordinario de harina, hasta el final fermentación molde después, poner en horno horneado . En el momento en el que se abre el horno, ver el pan propio hecho recién fresco salir del horno, va a sentir todo lo pagado está bien merecido . Sumado a la familia y amigos el aplauso no cesa, la vida así se vuelve rica y colorida, con sabor y sabor! Cambiando bellísima comer panes, flores pan de soja sand, pasta de soja sand dulce, bueno a la vista y bueno a comer, ¿como no?
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 240 grAzúcar blanco 2 grFermentación polvo 3 grHuevo 1oAzada de soja moderadaAmidón de maíz 10 grmantequilla 10 gLeche 130 grSal 2 gramosSesame negro moderado
Cómo hacerlo Flowers bean sandbread
Steps 1 to 4
1. Medido bien el material excepto aceite de mantequilla, poner dentro empaquetadora, inicio y masa función, masaje masa 20 minutos .
2. Post aceite método, añadir aceite de mantequilla derretido a temperatura ambiente, masticar más 20 minutos .
3. Se hasta masaje la harina masaje hasta etapa completa (la harina puede sacarse láminas), la harina ya ha batido hasta bien
4. Luego iniciar función de fermentación, fermentar aproximadamente 30 minutos, insertar con el dedo en la harina, sin regresar ya se ha fermentado bien
Steps 5 to 8
5. La despierta buena harina extraer, dividir en 30 g pequeños trozos de harina, rodar tras cubrirse película conservadora, relajar 10 minutos
6. Tomar una harina con mano aplastar, con molino de harina drenar aire . redonda harina, voltear la harina tras envolver aproximadamente 15 g de sándido de soja roja
7. Con la masa de masa se presiona ligeramente en pastillas redondas, en los bordes de la masa se cortan con tijeras uniformemente en cinco orificios, continúa fermentar 15 minutos .
8. En pan de arena roja se brilla homogéneamente sobre una capa de huevo .
Steps 9 to 12
9. Se mezcla la masa de bastón con agua y luego se mezcla sésamo negro presion en el centro de pan rallado de arena roja .
10. Poner en un horno ya precalentado 180 grados, penúltimo segundo nivel hornear 12 minutos .
11.