Cada vez gusta hacer pan de pan . todos dicen hornear es un pozo, muy dulce de lo que salto abajo, recientemente cocinar hacer hornear la pasión es alta, viendo a otros hacer sí mismo a querer probar . Y también gusta cambiar receta . Le gusta hacer propio uno único, esta vez a propósito añadió germen, muy con nutrientes .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de trigo 180 gr
Harina baja fibra 25 gr
Embrado de trigo 10 gr
Huevo uno
Aceite de oliva 15 gr
Azúcar blanco 35 gr
Levadura 3 gr
Sal 1 gramo
agua limpia 80 gr

Cómo hacerlo Europeo estilo embrollo pan de

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales se mezclan después masaje en una masa lisa y lisa .

2. Ordenar bien poner en cuenco .

3. Cubra la película preservativa al calor de fermentar hasta 2 veces mayor .

4. Luego salida de aire dividido en 8 dosisoles .

Steps 5 to 8

5. Arreglar en círculos .

6. Un círculo es 50g .

7. Cubre . película preservativa despierta 15 minutos .

8. Dejan horno segundas fermentaciones hasta una vez más grande .

Steps 9 to 12

9. Esto fermenta buen aspecto .

10. Aplique encima pol .

11. Con cuchillo corta algo .

12. Horno de precalent 180°, arriba abajo fuego 5 minutos .

13. Pon en cambio a fuego 160°, bajó fuego 140° .

14. Enciende modo ciclón .

15. 15 minutos ya puede salir horno .

16. La refrigeración ya se puede consumir .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　Cada horno difiere, mejor elegir un horno con control de temperatura independiente ⁇ Hacer pan despierto y fermentación son importantes, al cortar pan es mejor elegir una cuchilla muy afilada ⁇