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HOMEPan de arena de cacahuete
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Leche 90 grFinos azúcares 20 grAlta fibra pol 250 grLevadura 2 grHuevos (mantequilla) 2 porHuevos 1o 50 grSal 1 gramomantequilla 20 gLimpeza de agua (harina de mante) 80 grmantequilla (mantequilla) 40 gBajo fibra de polvo (mante grasa) 50 gSoda de soja rell 100 gr
Cómo hacerlo Pan de arena de cacahuete
Steps 1 to 4
1. Leche . huevos . azúcar . osa añadir panadería dentro del barril
2. Adi alta harina de fibra, levadura
3. Con el bastón agitar en flor de algodón después, iniciar la máquina de pan tostado procedimiento de masa 20 minutos .
4. Se masaje en una masa lisa y lisa después añadir ablandado pequeño trozo de mantequilla, continuar masaje unos 20 minutos .
Steps 5 to 8
5. Sacar una pequeña masa gruesa, con el dedo se puede sacar ligeramente la película no fácil de romper .
6. Se pone la harina de nuevo dentro del barril de la panadería, primera fermentación 40 minutos .
7. Se saca la harina después de la fermentación, plenamente exhal, se mezcla de vuelta tamaño de harina original .
8. dividir en iguales cantidades pequeñas porciones de harina .
Steps 9 to 12
9. Cubre película conserv fres relajada 10-15 minutos .
10. Tomar una pequeña porción de harina bitan abierto barra de crecimiento .
11. Aplique sobre modesto toada relleno
12. Horizontalmente enrollado de un extremo hacia el otro extremo .
Steps 13 to 16
13. Enrollada una cabeza con la mano apretar, cierre boca hacia abajo, ordenar en la cabeza de cucaracha .
14. La cola también cierra boc apret, frotar en punta cola .
15. La parte inferior cierrahueco pellizco bien, evitar fermentación después soltar .
16. Por turno hacer el resto de masa, ordenar en platos de horno pavimentado de papel aceite, a intervalos cierto distancia .
Steps 17 to 20
17. En horno, etapa de fermentación, segunda fermentación 40 minutos .
18. Para mantener humedad dentro del horno, ponga en un vaso de agua caliente .
19. Debajo hacer piñaste .
20. En agua limpia añadir corte trozo de mantequilla
Steps 21 to 24
21. Peque fuego calentar hasta ebullición
22. Se vierte en baja fibra polvo, rápida agitación
23. Agitarse hasta que no haya grano harina después de fuego, enfriar .
24. Increment añadir jugo de huevo, mezclar homogéneo .
Steps 25 to 28
25. Agitarse bien la piel de pasta
26. Empaque en una sola bolsa de . flores, punta cort pequeña boc .
27. Segunda vez fermentado el pan embr sacado, quitarse el vaso de agua .
28. En superficie cep una capa entero líquido de huevo .
Steps 29 to 32
29. Extreme a forma de S aceite pate, con sésamo negro fijar en ojos de cucaracha .
30. Horno precalent, asador poner en media capa, arriba abajo fuego 180 grados cocinar unos 15 minutos .
31. El pan superficie se colorea después ya se puede sacar horno .
32. El pan horneado se retira oportunamente, enfriar estante frío para no caliente, sellar conservar .
33. Esto la última vez hecho pequeño número cucarachas .
34.
