La última tiene propa idea preguntar voy a hacer un este orden paqu, cuando miró un vistazo sintiendo muy difícil que no hizo, hoy recordándose se intentó intentar no está bien, tampoco no imaginado difícil hacer, palabra que este orden paqu además de dentro y fuera son por fuera ponencia también no se puede ignorar, barra barra go go go comer ^_^

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 224
g
Bajo harina 56 gr
Agua 130 gr
Huevo 30 gr
Azúcar blanco 20 gr
Leche en polvo 10 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 18 g
intestinos de jamón 8
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Empaque de hot dog

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales excepto el mantequilla según primero líquido luego sólido poner dentro del envase barril, por encima enfrentar ángulo cavar dos pequeños agujeros poner en sal y levadura tapa bien

2. Iniciar primer procedimiento de rocío rocío 15 minutos terminado después añadir mantequilla suavizada, volver iniciar segundo procedimiento de rocío 15 minutos

3. Harina frotar se puede sacar de la mano

4. Redondo efectuar fermentación

Steps 5 to 8

5. Prepare las entrañas de jamón

6. Fermentación 2,5 veces tamaño

7. Harina fermentada bien se realiza extracción de aire

8. La película conservadora de todo tapa redonda relajada 15 minutos

Steps 9 to 12

9. . en placas rectangulares un poco más anchas que intestino de jamón

10. Uniformemente dividida en nueve largas barras

11. Ponga la fideosa 1 . 3 . 5 . 7 . 9 primero boca arriba levantada coloque sobre una salchicha antes de bajar suavemente la fideosa levantada

12. Volver las fideos 2 . 4 . 6 . 8 ligeramente hacia arriba poner una salchicha, volver ligeramente poner abajo las fideos volcadas

Steps 13 to 16

13. Por clase empujar en tercera salchicha

14. Prepare todas las ocho salchichas

15. El ligero enrollamiento transfiere a la bandeja de hornear pavimentada de papel de estaño

16. Aplegada bien, colocada en horno, en horno poner un cuenco de agua caliente para fermentación

Steps 17 to 20

17. Fermentación bien después sacarse primero cep una capa de huevo

18. Vuelve a esparcir una capa de sésamo blanco

19. Finalmente esparcir cebollos

20. Horno precalent bien mediano 160 grados horne 20 minutos, en el horno viendo despacio expandir

Steps 21 to 24

21. Viendo homogé arriba color

22. Hornear bien quitar

23. No puedo esperar cortar y comer