Almuerzo de papa violeta

2023-10-29 21:02:27El pan

 

  El procedimiento y receta de este paquete de comida son muy de sencillo, hecho el pan muy de suave, muy adecuado como el desayuno comer .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 280 gr
Leche 140 gr
Azúcar blanco 50 gr
mantequilla 20 g
Huevos 45 gr
Sal 3 gramos
Levadura 4 g

Cómo hacerlo Almuerzo de papa violeta

Steps 1 to 4

1. Invertir todo el material líquido en el material primero en el barril de la panadería

2. Más añadir otros materiales distintos al mantequilla

3. Seleccione la máquina de pan y masa, masaje masa 20 minutos, añada mantequilla, luego volver elegir la masa y masa de pan, continúe masaje masa 20 minutos, masaje se ya masaje .

4. Mezclar buena harina realizar fermentación, cubrirse una toalla húmeda, temperatura ambiente fermentar a 2,5-3 veces el tamaño

Steps 5 to 8

5. Enserrado harina extraer compact plana escape aire

6. Habiendo dividido uniformemente en 12 iguales, mezclar redondo, superficie sellada una capa de película conservadora, dejar un lado松驰 15 minutos .

7. Toma una masa suelta buena, patea plana

8. Mediano envase papa purpura relleno

Steps 9 to 12

9. 收口, rol círculo

10. Toda la masa se envasa bien, luego dispuesta ordenadamente en no adhes tostadora .

11. Horno más bajo de capa poner un tazón de agua caliente, poner el pan embriones en ella para realizar segunda fermentación .

12. Los embriones de pan fermentados deben cepillarse sobre una capa de huevo, luego ponerse las rodillas de almendra

13. Horno 150 grados precalent, se coloca el pan fermentado en medio inferior, arriba abajo fuego horne 30 minutos ya se puede

Consejos prácticos para cocinar

  La masa de masaje de la comida no requiere relativamente alto, la panadería masa un dos procedimientos, absolutamente es llegar del estado ⁇

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