Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Ba flo 50 gr
Azúcar blanco 20 gr
Levadura 3 gr
líquido de huevo 30 gr
Leche 120 gr
mantequilla 25 g
Sal 3 gramos
Cebolla moderada
Ajo moderado
Aceite de mantequilla (derretido) apto
Sal moderado

Cómo hacerlo Almuerzo de ajo

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla todos los materiales por orden de primero líquido luego sólido colocan en panaderos

2. Iniciar un y harina procedimiento, y en una suave harina después añadir suavizado mantequilla, continuar revolver

3. Hasta aparecer la hermosa membrana de guante (también se puede fuerza luchar hacer rápida de membrana)

4. La harina fermentada bien extraer escape de aire media dividida en 6 porciones

Steps 5 to 8

5. Tomar una masa molida en forma de buey lengua y desde un extremo enrollar

6. Enrollar bien todas las caras tras cubrirse película conservadora estabilizar 15 minutos

7. Otra vez estampada en bull tongosa enrollada desde un extremo y completa formar oliva.

8. Pon en horno para segunda fermentación

Steps 9 to 12

9. La cebolla cort en trozos fin añadir un poco de sal y un poco de mantequilla derretida mezcla uniform

10. El pan fermentado bien con el cuchillo afilado traza en el medio un largo y largo boca y cep una capa de huevo

11. Pon la punta de ajo en la boca abierta ya se puede .

12. Horno 180 grados precalentar 10 minutos luego hornear 20 minutos aproximadamente ya puede

Consejos prácticos para cocinar

　　Debido a las diferentes estaciones, la absorción de agua de la harina difiere así el consumo específico de líquidos a depender de las circunstancias ⁇ Los diferentes hornos temperatura tienen lo diferente así la temperatura al hornear también hay que según su propio horno temperamento ajustar ligeramente ⁇