Rapida hamburgu embriones
Compar manos más rápidas hamburger embr, boca vacía comer también bien, hacer algunos poner congelados, mañana sacar de vuelta horno ya se puede .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 133 grBajo polvo 34 grAzúcar 25 gramosLevadura 2 grmantequilla 18 gAgua 99 grSal 2 gramos
Cómo hacerlo Rapida hamburgu embriones
Steps 1 to 4
1. Ponga excepto mantequilla levadura los materiales y harina poner refrigerado, yo dejé medio día, por eso no primero poner levadura, si es dejar 30 minutos, se puede poner levadura también primero frotarse dentro, refrigerar después fácil salir membrana .
2. Sacar la masa después de añadir levadura con máquina de pan masticada 10 minutos .
3. Aproxim es este estado, pod sacarse membrana pero fácil rompers .
4. Añadir mantequilla más frotar 15 minutos .
Steps 5 to 8
5. Puede sacarse membrana delgada y no fácil de romper .
6. Buena masaje cubrir sobre húmedo paño cuarto templ松驰 20 minutos, día frío puede adecuadamente extender punto tiempo .
7. (De hecho hacer comida empaquet de película puede estado que de esto ligeramente menos puede, este estado hacer toast también puede)
8. Igu dividi en 6-8 de, un por rol círculo .
Steps 9 to 12
9. Cubre . película preservativa松驰 20 minutos .
10. Vuelve a rodar círculo .
11. (la imagen más inferior izquierda es nuevamente rodada redonda, lados superiores tres es aún sin rodar redonda, podrá ver en realidad la harina ya ha vuelto a engrosar un poco .
12. )
Steps 13 to 16
13. Tomar una harina redonda mojar una capa de huevo, aproximadamente harina mitad aproximadamente .
14. Más peg una capa de sésamo blanco .
15. Uno por uno haga poner a la parrilla .
16. Arriba puede enga ocultar una capa de película conserv fres .
Steps 17 to 20
17. Pon al horno cerrar puerta, en el horno volver poner un plato de agua caliente de unos 80 grados, despues de cierto tiempo cambiar un agua .
18. Más de 20 grados de temperatura básicamente no necesitan desarrollar grado de fermentación, cielo sí en frío puede abrir unos minutos fermentación volverci un rato, así repetidamente, segundo bro mejor no superar 38 grados .
19. Fer hasta 1.5-2 veces grande, fermentado bien estado con amor y libertad de descripción es presionar no rebote y ligeramente tensión .
20. Servir en horno precalentado media capa 180 grados 18 minutos, ultimo vista arriba color recubierto papel estaño .
21. Muy suave, al día siguiente de comer caso se puede frío después sellar .
22. Pero frío al día siguiente se pondrá un poco duro, se puede rociar una capa de agua con papel de estaño envolver 180 grados sin precalentar horne alrededor de 8 minutos y se suavizará como principio .
23. Una vez comer no acabar se debe congelar, comer antes recalentar naturalmente, o con el método arriba volver horno, requerirá tiempo ligeramente más largo .
24. Esta porción dividida en 8 hamburguesas es mini hamburguesas, apetito grande por favor automáticamente haga más grandes .
25. Adentro meto queso y pan de carne de res, pan de carne de res escondido dentro no se ve, ha ha~~~
26. Producto terminado
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ levadura para con levadura especializada hacer panes, variedades hay muchas, diversos tomar necesarios, general es resistente alta azúcar levadura ⁇ 2 ⁇ Debido a diferentes marcas de harina absorción de agua diferente, es decir la misma harina también se verá afectada por la temporada absorción de agua, la cantidad de agua cuadrada no una vez añadir acab, se puede reservar alrededor del 10% , según caso añ ⁇