Queso pan de lava
Jarra estalló ver ¿no? Quien gusta comer queso morderse un bocado eso es sobradamente adicto, apariencia estallado de queso parece que ya se ha solidificado, dentro todavía calientechito, jugar un llace demasiado fácil es
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 150 grLeche 70 grAzúcar blanco 20 grHuevo 20 grLevadura 2 grmantequilla 15 gQueso 100 grCarota cocida patata tritur 50 grSal 1.5 gramos
Cómo hacerlo Queso pan de lava
Steps 1 to 4
1. Se tiene material excepto mantequilla extrusión dentro envas barriles
2. Liberar manos, máquina de pan frotar masa
3. La panadería masaje después del primer 15 minutos añadir mantequilla ablandada después más masaje 15 minutos
4. Harina machutada a etapa expansiva (se puede sacar la membrana no fácil de romper) ligeramente completa redonda para fermentación
Steps 5 to 8
5. La fermentación bien tras evacuar, conformar en cinco pequeñas harinas de tamaño uniforme, cubrirse película conservadora relajada 15 minutos
6. Las zanahorias y papas trituradas de antemano frit coc dejar enfriar y queso mezcl mezcl uniform hacer relleno (yo acabo de frit las patatas y zanahorias fil se cortando usó, también completamente con queso sustituto, al menos yo niña ahorrar no tanto queso, aunque con patatas y zanahorias trituradas muy adecuado niña comer, una comer no basta ^_^)
7. Tomar una floja buena harina . ronda
8. Ponga relleno
Steps 9 to 12
9. Con el tacto del saco empaque bien
10. . cierre apret
11. . recep hacia abajo
12. Todo lo bien en lugar cálido con cierta humedad para fermentación (se puede poner en el horno al lado poner un cuenco de agua)
Steps 13 to 16
13. Fermentación dos veces tamaño extraer superficie pene una capa de harina
14. Con tijera cortar un agujero grande profundo, cortar a través se puede ver el relleno dentro
15. Más en dirección vertical de inciso lateral inciso
16. Más otro lado cortor (atención no debe ser demasiado grande ni demasiado pequeño)
Steps 17 to 20
17. Cheguez cruz
18. Con la mano suaviza ligeramente los cuatro ángulos
19. Hacer bocas abiertas en grande
20. Todo lo bien
Steps 21 to 24
21. El horno precalentó bien 160 grados mediano horne 20 minutos, ha ha . vió no? realmente expl pasta
22. Así como se va a describir ¿^_^
23. Bien comer y ver.
24. Yelas las
Consejos prácticos para cocinar
1 quiere panes张 bueno, debe frotar fuera membrana, pero la membrana no puede demasiado delgada, demasiado delgada no tensión, a delgada no fácil romper es buena harina 2 Este diámetro no es grande, 28 * 28 horneador cinco por justamente, siento cantidad poco puede de esta parte duplicar