Queso pan de lava

2023-10-29 21:02:20El pan

 

  Jarra estalló ver ¿no? Quien gusta comer queso morderse un bocado eso es sobradamente adicto, apariencia estallado de queso parece que ya se ha solidificado, dentro todavía calientechito, jugar un llace demasiado fácil es

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 150 gr
Leche 70 gr
Azúcar blanco 20 gr
Huevo 20 gr
Levadura 2 gr
mantequilla 15 g
Queso 100 gr
Carota cocida patata tritur 50 gr
Sal 1.5 gramos

Cómo hacerlo Queso pan de lava

Steps 1 to 4

1. Se tiene material excepto mantequilla extrusión dentro envas barriles

2. Liberar manos, máquina de pan frotar masa

3. La panadería masaje después del primer 15 minutos añadir mantequilla ablandada después más masaje 15 minutos

4. Harina machutada a etapa expansiva (se puede sacar la membrana no fácil de romper) ligeramente completa redonda para fermentación

Steps 5 to 8

5. La fermentación bien tras evacuar, conformar en cinco pequeñas harinas de tamaño uniforme, cubrirse película conservadora relajada 15 minutos

6. Las zanahorias y papas trituradas de antemano frit coc dejar enfriar y queso mezcl mezcl uniform hacer relleno (yo acabo de frit las patatas y zanahorias fil se cortando usó, también completamente con queso sustituto, al menos yo niña ahorrar no tanto queso, aunque con patatas y zanahorias trituradas muy adecuado niña comer, una comer no basta ^_^)

7. Tomar una floja buena harina . ronda

8. Ponga relleno

Steps 9 to 12

9. Con el tacto del saco empaque bien

10. . cierre apret

11. . recep hacia abajo

12. Todo lo bien en lugar cálido con cierta humedad para fermentación (se puede poner en el horno al lado poner un cuenco de agua)

Steps 13 to 16

13. Fermentación dos veces tamaño extraer superficie pene una capa de harina

14. Con tijera cortar un agujero grande profundo, cortar a través se puede ver el relleno dentro

15. Más en dirección vertical de inciso lateral inciso

16. Más otro lado cortor (atención no debe ser demasiado grande ni demasiado pequeño)

Steps 17 to 20

17. Cheguez cruz

18. Con la mano suaviza ligeramente los cuatro ángulos

19. Hacer bocas abiertas en grande

20. Todo lo bien

Steps 21 to 24

21. El horno precalentó bien 160 grados mediano horne 20 minutos, ha ha . vió no? realmente expl pasta

22. Así como se va a describir ¿^_^

23. Bien comer y ver.

24. Yelas las

Consejos prácticos para cocinar

  1 quiere panes张 bueno, debe frotar fuera membrana, pero la membrana no puede demasiado delgada, demasiado delgada no tensión, a delgada no fácil romper es buena harina 2 Este diámetro no es grande, 28 * 28 horneador cinco por justamente, siento cantidad poco puede de esta parte duplicar

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