Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 240 gr
Harina de trigo entero 60 gr
Agua 190 gr
Azúcar blanco 15 gr
Leche en polvo 15 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 20 g
Sal 4 gramos
Sésamo blanco moderado
Soyada rellena moderada

Cómo hacerlo Todo frijol de trigo

Steps 1 to 4

1. Excepto el mantequilla todos los materiales poner dentro del paquete barril, inicio y proceso de masa, y en suave y suave masa después añadir ablandado mantequilla continuar un y proceso de masa

2. Hasta aparecer membrana de guante

3. La harina fermentada bien por 50 gramos uno por separado

4. Tomar una masa molida en forma de toro lengua y desde un extremo enrollar

Steps 5 to 8

5. Enrollar bien toda la masa después cubrirse película conservadora estabilizar 15 minutos

6. Volver moler en lenguas de buey y extender una capa de sando de soja relleno, en un extremo reservar previamente un tercio lugar sin poner sando de soja

7. Desde un extremo con sopa de soja comienza enrollando

8. Boca cerrar y cepillar sobre huevo

Steps 9 to 12

9. Pon en blanco sésamo sumergido sésamo ya se puede

10. Hacer todos los panes después poner en horno para segunda fermentación .

11. Horno 180 grados precalentar 10 minutos volver hornear 20 minutos ya puede

Consejos prácticos para cocinar

　　La absorción de agua de la harina es diferente así concreto uso de agua ha de según circunstancias específicas modesto incrementar disminuir ⁇ La temperatura del horno se diferencia ligeramente, la temperatura específica de hornear hay que según propio hogar horno ajustar ligeramente ⁇