趣味土司
Normalmente horne pan el problema más que me duele la cabeza es colorado no uniforme . Hoy con el ACA TM33HT este nuevo tipo de horno para hornear pan, desde el pensamiento todavía se menciona esta cuerda, aunque el ACA TM33HT este horno promete es ‘diferencia temperatura positiva . negativa sólo una vez . temor a que vuelva a surgir tal problema . Resultado ACA TM33HT horno realmente lo hizo: subcolor homogéneo, temperatura de configuración y termómetro casi sin diferencia de temperatura . Hay fotos por prueba oh . Ver el maestro hecho ‘laz cat toste . es realmente muy gust oh, no mirarse el propio hacer panes de artesanía no está bien, también siempre quiere desafiar algo de fresco . Vió este tipo divertido de toast gato perezoso, resistir sin más que hacer una . Fue diversión .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 280 grAzúcar 25 gramosHuevo unoLeche 160 grYeast flour 4 grmantequilla 25 gSal 3 gramosPolvo de cacao 3 grCereal de chocolate negro
Cómo hacerlo 趣味土司
Steps 1 to 4
1. Prepare los alimentos y pese bien .
2. Auxiliar preparación cacao en polvo y chocolate negro .
3. 备用 .
4. Alto polvo azúcares . . sal, jugo de huevo mix .
Steps 5 to 8
5. (Huevo solo con 25 gr, el resto de huevo deja la última cep superficie de pan)
6. . Leche con microondas calientar ligeramente, temperatura podrá .
7. Y velo .
8. Con y maquina agitar unos 20 minutos .
Steps 9 to 12
9. Agregue ablandado aceite de mantequilla y levadura en polvo, continúe agitando 40 minutos, hasta salir membrana .
10. Y buena harina plano dividir dos porciones, de ellas una porción poner en 3 gramos de coco polvo moler uniform, entre medias con papel de aceite separar .
11. horno de configuración ‘ fermentación . 档 .
12. Pon en horno, realizar la primera fermentación, hasta dos veces mayor .
Steps 13 to 16
13. La harina fermentada bien dividida en iguales cantidades pequeñas porciones, coco harina feng ciudad 10 porciones etc., original color harina dividida en 9 porciones etc. .
14. Prim poner las 6 harinas de origen color en la base .
15. Segunda capa volver poner dentro de 6 macetas de color cacao, conforme en gráfico operar .
16. Con 4 más de harina de color coco colocar cuadros, o sea tercer nivel .
Steps 17 to 20
17. El resto de tres originalcolor masaje hacer cachorro de pequeño cuerpo . cabeza . orejas y cola .
18. Hemos hecho, combinados .
19. Pon en tozo caja .
20. Realizar segunda fermentación .
Steps 21 to 24
21. (El clima está frío, debe con horno para completar el proceso de fermentación)
22. Molde de pan fermentado bien, superficie cepillada sobre huevo .
23. Comenzar hornear panes .
24. ‘ Hornear . , tiempo ajustado a 40 minutos, temperatura 175 grados, precalent inicio .
25. Baja capa, subba fuego, horne 40 minutos .
26. 20 minutos después añadir papel de estaño, últimos 5 minutos retirar el papel de estaño, hornear hasta tiempo hasta .
27. Esto es yo metido en termómetro, yo puse en la más apoyada exterior izquierda inferior, resultado temperatura sigue siendo a muy cerca de 175 grados .
28. ACA TM33HT este nuevo tipo de horno es realmente genial .
29. Hasta que el pan se enfría dibujar del gatito cinco sentidos .
30. Yo este gatito está soñando .
31.
Consejos prácticos para cocinar
El tiempo está frío, debe usar hornos para completar el proceso de fermentación ⁇ El proceso de fermentación requiere paciencia ⁇