Una vez fermentación, no se necesita frotar fuera membrana, exterior cáscara焦脆, interior emb emb salt aroma, bajo azúcar poco aceite, conformación adorable, sencillo fácil de hacer, no gusta comer verduras niño pequeño para probar este pequeño hongos verduras pan ¡

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 140 gr
Azúcar blanco 5 gr
Levadura de polvo 2 gr
Aceite de oliva 10 g
Fruto seco tritur moderado
Harina baja fibra 60 gr
Sal 4 gramos
Agua 120 gr
Recheo de verduras moderado

Cómo hacerlo Pequeño pan de hongos verduras

Steps 1 to 4

1. La balanza de ingredientes requerida prepárase .

2. La harina se filtra en tina, hasta entrar todos los ingredientes .

3. (Primero poner levadura, agitar unos cuantos poner en sal, (se dice que la sal fácilmente hace que la levadura pierda actividad, por lo evitar contacto directo) .

4. Comenzar con masa cuando va más pega, se puede primero con palitos agitar unos cuantos, luego con manos y masa .

Steps 5 to 8

5. Y en masa lisa y suave basta ya, cubrirse película de seguridad, el calor del lugar fermenta dos veces mayor .

6. La zanahoria, paquetería, leño, cort pequeño grano, en agua caliente seque un, sacar a vac secos .

7. (Casmos sin botar agua, para evitar demasiado contenido de agua)

8. La fritura en poner un poco de aceite, poner cebolla flor voltear fritura olor

Steps 9 to 12

9. Primero vierte setas, voltear frititos un poco, vierte en otras verduras .

10. Pon un poco de sal, condimentar fuera olla .

11. Con el dedo pegado poco de harina, harino en agujero, agujero no regresar se ya发好了 .

12. La harina se pone a almohadilla ventilación, promedio dividida en pequeñas harinas de tamaño uniforme, (en receta se hacen seis) .

Steps 13 to 16

13. Tomar una pequeña harina compactada . en medias gruesas, alrededor de facetas delgadas .

14. Recuerde reservar trozos de harina hacer pequeños hongos de mango .

15. Poni relleno de verduras, envolver, cerrar boca .

16. Cubierta hacia arriba aglutinada en suave harina .

Steps 17 to 20

17. Luego, cierre otra vez hacia abajo, ponerse a la bandeja de tostado del pavimento de papel, ligeramente compactado un poco .

18. Todo lo haga después, cepille todo jugo huevo .

19. Horno de pre-calentar, a fuego 180 grados, bajo fuego 170 grados, 25 minutos .

20. Últimos minutos de servicio observa, arriba color ya está bien .

21. Apla una, cáscara sabor a焦 crujiente, olor de verduras combinado con suave de pan tejido, realmente súper bueno comer~~~

22. Pequeños hongos adorables ya~~~~

Consejos prácticos para cocinar

　　Los vegetales pueden sustituirse según propia preferencia, lo más posible no seleccionar vegetales con mayor contenido de agua ⁇ La harina solo necesita una fermentación, no necesita segunda fermentación ⁇ En la receta se utiliza es horno ACA, capacidad 38 litros, temperatura para ajustar según propio horno ⁇