Sin aceite sin azúcar, frutas abundantes, método sencillo, cáscara焦脆!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 170 gr
Levadura de polvo 3 gr
Sal 3 gramos
Harina baja fibra 70 gr
Agua 140 gr
Fruto seco moderado

Cómo hacerlo Pan de frutas secas

Steps 1 to 4

1. Requerido ingrediente cali bien de reserva .

2. Dos clases de harina se filtra en tina, se vierte en levadura, agita un poco, se vierte sal, agua .

3. Primero con el bastón agitar unos cuantos, luego con las manos y masa, (de esta manera evitar manchar demasiado la masa) .

4. A su gusto, preparar todo tipo de fru seca moderadamente cortado grano .

Steps 5 to 8

5. (En gráfico se utilizan son nueces, sesamo blanco negro, hojas de avena, maní, cáscara, almendra) .

6. ভিত倒团中, junto con面 .

7. Y homogéneo después, cubrirse película conservadora, cálido la fermentación 2 veces mayor .

8. 发好的面团 .

Steps 9 to 12

9. Promedio dividido en cuatro pequeñas harinas de tamaño igual .

10. . crecimiento estriado .

11. Desde arriba enroll abajo, costado enroll cerrar ambos extremos .

12. Lado a lado . plano cierre .

Steps 13 to 16

13. En el círculo .

14. Coloque á bien papel de aceite la tostadora suelta 1,5-5-2 veces más grande .

15. Aplique un poco de baja polvo, con un cuchillo afilado recorte .

16. Horno de pre-calentar, sube y baja fuego 220 grados, horne 20 minutos .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　La fruta seca se puede sustituir conforme se quiera, el pan es muy masticable, dentro organizado hasta es suavemente ⁇ En la receta se utiliza es horno ACA, capacidad 38 litros, temperatura para ajustar según propio horno ⁇